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  • 1 # 使用者6084133908309

    酸辣粉,個人不喜歡現在網紅的xx家那種,就是小時候吃過的粉色包裝袋的,很細的粉絲那種,燒開水放粉絲和所有調料(醋出鍋後再放),好吃到湯都喝光光,一箱幾十塊。

    速凍小餛飩 網上和超市都能買到,是小餛飩,我家裡常備的是一包三盒,一盒25顆那種,男朋友餓了就給他下一盒就能吃飽,有條件的打個雞蛋(男朋友不喜歡吃雞蛋,但是我覺得放雞蛋好吃)準備好大碗,碗裡放點紫菜倒幾滴香油(撒點蝦皮更好,但是調料包裡有紫菜和蝦皮就是太少了個人覺得自己再加點好吃)煮好的餛飩直接倒碗裡紫菜就熟了,水不要放太多,調料包裡的鹽應該是正好的。 下圖這種

    同理,速凍水餃也行,但是我不愛吃餃子(手動狗頭)

    速凍湯圓。。。這東西吃多了膩而且不易消化,略過略過

    sorry 我只能想到這麼多,再想到再補充好啦。

    那個。。。我九歲的時候一天晚上餓急眼了自己創了一種番茄雞蛋麵的做法,切點蔥花爆鍋,蔥花發黃微糊的時候(個人覺得糊了更香)倒入適量的水,然後下細掛麵,擠上生番茄醬不是番茄沙司!!!(如果加點生番茄切碎更好,沒有就算了……)然後蓋鍋蓋,第一次冒鍋的時候開蓋,調中火,等幾分鐘再蓋蓋,再次冒鍋的時候差不多能吃了,出鍋之前撒鹽打個雞蛋,哇塞,好吃慘了(也可能是我餓急眼了的事)爸爸回家我還跟他炫耀說是我自創的番茄雞蛋麵,我爸爸說有狗那年就有了。。。

    除了煮的,我家裡還屯速凍牛排,不用多高的廚藝,裡面自帶黃油,牛排提前化開,著急吃就用開水連著最裡面的包裝袋燙一會就化了,最小火下黃油至融化,直接下牛排,兩面煎熟,用鏟子能切開的時候就熟了,出鍋撒上自帶的黑椒醬,咱自己吃也不用在乎擺盤不是?能頂餓。

    還有速凍手抓餅,不用提前化,不用放油,拿出來直接下鍋,一兩分鐘就熟,自己可以加個雞蛋,或者煎根火腿腸(我一般還得炸個雞柳骨肉相連啥的)

    說跑題了。。。

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