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1 # 甑糕張
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2 # 一米陽光妹
本來以我們鄉下的傳統習俗,端午節只是好好地與家人團聚,吃一餐好飯好菜而已,然後最有意思的就是去野外找點艾草,菖蒲而得到家長讚揚,然後把這二樣掛在門上,而自己又可以把艾葉菖蒲雄黃做成香包,然後裝在口袋裡,隨身攜帶,說可以去邪。小時候倒是很期待,因為又可以放假,又可以吃大餐,只是怕吃飯的時候要被家裡人逼著黑雄黃酒,因為不喝酒的,而且自從看了新白娘子傳奇後就更加不喜歡喝雄黃酒了,怕自己現出原形。
現在長大了出來打工生活,社會風俗倒是一免再免,連吃大餐也能免則免,因為生活條件好了,可以天天是大餐,所以吃的也不講究,艾葉菖蒲的更是聽都沒聽人提起過。實話說,沒有節目的就學電視上的人說要包粽子,我們那包粽子是要等到7月14,鬼節時,而且那時水稻剛收割好,有新鮮稻草可以用來作染黃米的水。現在倒好,買點粉拌一下就黃了,再弄一大堆配菜,糯米倒是其次了。一煮一大鍋,頭一二天還有心想著吃,以後就看都不想看了,送人都送不出去。
現在社會人浮躁,傳統不但不保留,什麼都想著精簡。搞得我們現在錢怎麼樣也賺不夠,別的事什麼也儲存不了,關係卻越來越壞了,以前的村中好久幾年都見不了。
我是個賣粽子的小攤主。經營快四十年了。端午節吃粽子是民間習俗。,也是我的黃金時月。交上農曆四月,新粽子上市,開啟場,做廣告,打招呼,新老顧客逐漸多了起來。進入五月,生意好了起來,另買主增多,批發的找上門來。每天幾百粽子,有時還得一兩千個。不停的包,不敢待慢,就這還供不應求。包粽子是個巧活,沒有巧勁是包不好的。煮粽子是個慢功活,火小了煮不熟,火大了煮飛花了,所以得撐握火候慢慢煮。為了滿足顧客的須要,我加勁工作,年年如此。快四十年了,我的端午節就是在不停的包粽子中渡過的。現在都晚上十點了,我還在煮粽子呢。明天五起床,擺攤賣粽子。