蝌蚪是以食藻類為生，吃水中的浮游生物，還吃蚊子的幼蟲、乾麵條末、肉末、小魚蟲、麵包屑等。

蝌蚪為兩棲類個體發育的一個初級階段，早期的小蝌蚪，體呈圓形或橢圓形，外形似魚，具有側線器官。由於口內尚未出現孔道，不能攝取食物；以後眼與鼻孔相繼出現；頭下有吸盤，可用來吸附在水草上。

發育到一定時期，有的先長出後肢，末端分化出5趾，再從鰓蓋部位長出前肢，如蛙。有的先長出前肢，再長出後肢，如蠑螈。隨著尾部逐漸萎縮，口部也有顯著的改變，逐漸發育成能在陸地上生活的幼小成體。

有尾目中的鰻螈等終生有鰓，營水生活。蝌蚪經變態而發育為成體的過程，稱為變態發育。

https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/adaf2edda3cc7cd9cc862b0b3701213fb90e91bc

擴充套件資料：

人工養殖

50～78天，這一時期是蝌蚪轉化為幼蛙的關鍵時期，蝌蚪在此期要長出後肢和前肢，並且由水生轉化為水陸兩棲。

這一時期在飼養上除投飼足夠的飼料外，還要新增少量的動物性的活餌飼料。

在管理上做到分級飼養，水淺清新（淺水區只有3cm左右的水位），水陸各半，登陸方便，光線暗淡，環境幽靜。蝌蚪進入變態期到變態完成需10天左右，進入變態期的蝌蚪變態率可達95%左右。