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  • 1 # 使用者2300419945267

    經歷了春節長假,許多人連續“作戰”,在節日期間的狂飲海吃、暴飲暴食,所造成的惡果之一就是腸胃不適,精神倦怠,食慾不振。出現這種情況,除了適當休息或到戶外散步,還需要進行很好的飲食調理,以儘快地恢復精力和體力。   原則上飲食要保證清淡易消化,營養豐富而適度;少食多餐,每餐不宜過飽,進餐最好是定時定量;不可過食生冷食物,飲食要少油膩、少辛辣刺激、避免過鹹或過鮮(指鮮味過濃食品,如蝦、香菇等)。   具體說來,主食方面應注意幹稀搭配和粗細糧搭配,近期不要吃油餅、油條、炸饅頭、奶油蛋糕、油炸糕或其他一些糯米制品等過油或不易消化的食物;副食方面適當增加新鮮蔬菜的攝入量,但不要過多食用生冷蔬菜,以免導致胃腸功能紊亂。餐後可進食適量水果。這是因為新鮮的果蔬含有的豐富的維生素和有機酸,可以增進食慾助消化。同時也要吃些新鮮的肉類、魚類、蛋類、豆製品等等。這幾類食物富含蛋白質和多種礦物元素,能促進人體儘快恢復精力和體力,但烹調時要注意選擇少油的方法,如蒸、煮、氽、清燉等,儘量避免用油煎、炸等方式。不要吃辣椒、芥末、胡椒等辛辣刺激性食物或堅硬、大塊的不易消化的食品。短期內最好少吃螃蟹、魷魚、大蝦等海鮮,每日食鹽用量限制在8克以下,喝粥時可用新鮮的蔬菜代替鹽分含量較高的鹹菜或醬菜。因為過鹹、過鮮的食物也能增加胃腸負擔;過節可能會打亂一些人的正常飲食規律,不能按時就餐,節後應當及時調整,恢復定時定量的飲食習慣,使消化系統得以按部就班地工作。

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