西鳳酒華山論劍20年52度，500ml價格348元/瓶。

華山論劍西鳳酒從選水、選糧、技法、窖藏到口味調製，精緻嚴苛的全程手工精釀，造就了中國柔雅型年份酒典範的巔峰品質。

水。汲取柳林鎮鳳凰泉原址百米深處天然礦泉水釀造。此泉水質清澈、甘甜純洌，優於國家標準。西鳳歷來貢酒、參展用酒皆以此泉水釀製，故，此泉亦有“西鳳魂”之稱。

糧。以產自西鳳專屬生態糧食園區的高粱、大麥、小麥、豌豆釀造。每粒糧食都經數十道工序分揀、乾燥、儲存、清洗，籽粒均勻、養分平衡，全程無新增劑、無汙染。

藝。秉承西鳳口傳心授三千年的絕世技藝。高溫培曲，純糧固態分層發酵，百位二十年以上經驗釀酒師，歷68道工序，189個嚴苛控制點，全程手工釀造。

藏。歷600年傳奇藤製酒海足年足月貯藏。大酒海，始自明代，純天然生態材料精編而成，在恆溫恆溼的儲酒環境中，讓基酒醇化老熟出絕妙的年份陳香。

味。傳承與創新的柔雅型口感。嚴格按照成型比例，以精控儀器細緻調兌而成。

擴充套件資料：

西鳳酒產於鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不豔，集清香、濃香之優點融於一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長”和“不上頭、不幹喉、回味愉快”的獨特風格聞名。

2003年9月國家質檢總局正式批准對西鳳酒實施原產地域保護並告示全國。2004年5月，國家質檢總局和國家標準化委員會發布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準，並於7月1日起，開始正式實施。