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  • 1 # 52好光景

    艾葉種類繁多有區別,如何區分艾葉種類?艾葉的種類非常多,一般在雜草叢中生長的艾葉就有十餘種,可以入藥或者食用的艾葉可以說是少之又少,所以這裡要告訴大家如何辨別艾葉。艾葉不能亂服用,後果很嚴重。

    生艾:每年的五月是採艾葉的最佳時期,採摘的鮮艾葉經過反覆的日曬後的幹品即為生艾,生艾葉就是中藥材原料,也是製作陳艾葉、製作艾絨的原料。

    陳艾:是指艾葉製作方法與儲存的時間,每年收存的生艾,再加以長時間的避光儲存,使生艾葉慢慢老化,散去艾葉中過多的揮發油,已達煅去燥氣之功,如此加工之艾葉稱為陳艾。陳放時間應大於一年以上,三年為佳,更長久則不宜,這種艾葉加工艾絨在外觀上有兩大特點:一是容易加工艾絨;二是加工的艾絨柔軟;

    熟艾:是指艾葉的炮製過程和炮製方法,而不是簡單意義上的生與熟,更不是簡單意義上的陳艾,熟艾是指用陳艾葉製作成艾絨後即為熟艾:簡言之:熟艾就是把陳艾葉加工成的艾絨。

    古法制絨與現在有天壤之別,過去要將陳艾葉置於臼內,經過上百上千次的反覆搗捶篩檢,已達量變至質變,最後將陳艾葉製成軟似棉絮一樣的艾絨,為之熟艾!

    青艾絨----雖然是艾絨,但不能說成為熟艾

    熟艾---陳年艾絨

    金艾絨----三年陳放的艾葉加工的高階艾絨,熟艾也!

    艾葉種類繁多有區別,如何區分艾葉種類?艾葉的種類很多,這些艾葉都是中國特有的種類,那些可以入藥或者食用,大家一定要有認識。

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