攻城和守城,進攻與防禦，在戰場上瞬息萬變。情況不完全一樣。有守死城的，可以採用你說的方法,但大多數都要留有餘地。

攻城,也不是一件容易的事,守城,也並非完全被動。守城的優勢是傷亡代價小。

可以利用的優勢多。先是弓箭手，在百米以內的距離有較大的死傷力,然後是護城河，透過護城河計程車兵基本上帶不過去重型裝備，想開啟城門基本不可能，除非將吊橋放下來，才能將衝城車運到城門前,方可直接創擊城門。

另外，有些城門的外邊，城門垛裡的上方有天井，守城計程車兵可以投放石塊,開水，放箭來阻礙破門。這樣，破門的成功率遠遠小於直接用雲梯攻城。所以，一般不用將城門完全堵死。

攻守雙方只有到僵持階段，即攻方上不去城牆,守方不能有效的殲滅城下已經過拉護城河的敵人，才有可能直接創擊城門。

或者是攻城方先是攻上城樓,放下了吊橋，然後又被殲滅拉，可以直接創擊城門。

另一種可能就是城池比較小，沒有護城河，這樣就得用你說的辦法護城,方能安全可靠。

古代的大將都是騎馬的，大將進不了城,城裡的仗就沒法打,所以最終要獲勝大都還是要開啟城門 堵城門是一項很費力的工程,而正式的攻城戰攻方是不會給守方太多的準備時間,即使守方知道敵人一個星期後來攻城,守方也不會把城門堵住,因為當時城內的大部分給養都是依靠城外的.而攻方一旦圍城,城內的人就無法得到城外的給養而依靠城內的積蓄了.而這個時候堵城門已經來不及了,並且也影響萬一城破時的突圍。

古代的城門經過長期戰爭後，已經成為防禦體系的一部分。城門設有甕城等防禦設施，人員進出城門要從正門入，側門出。

因此，即便是攻破了城門，也難以攻入城內。道路轉折，裡面還有內門，如同進入了陷阱，四周城牆上可以大量火力殺傷。

所以說，要攻克城門，必須要控制城門周遭的城牆和城樓才能成功。守衛城池的軍隊沒有必要堵死城門。而且，守城也不是死守，還要在有利的形勢下出擊，堵死城門就堵死了自己的出擊的路徑。

堵死城門的情況也有，是在兵力不足，要和城池共存亡的情況下才出現的。這也是個特別極端的情況。

我們看古代戰爭片，經常見到這樣的情景：一大群壯漢推著一輛撞車，轟的一聲撞開城門，軍隊潮湧而入，吶喊聲中大開殺戒，守城方人頭紛紛落地，鬼哭狼嚎，攻城方大獲全勝，喜笑顏開。那麼問題來了，既然敵人喜歡攻城門，為何不將城門用土堵死？縱然你用千人的撞車也休想撞開，豈不省心多了？

其實，城門不是那麼容易被撞開的。首先，城門上有弓箭手，投石手，要想在城門前安身，必須經受箭石雨的考驗。

既使攻城方撞開了城門，城門內還有甕城。敵人進入甕城後，人數再多也無法展開，正好形成關門打狗之勢。可消滅敵人的選項很多，用火攻，可將敵人燒成焦炭；淋開水，可致敵人哭爹喊娘；砸石塊，可致敵人血肉模糊。只要器材充足，人員精良，一座城門可滅敵成千上萬。如果堵死了城門，就失去了利用甕城消滅敵人的機會。有的城門設有多重甕城，敵人誤以為過了甕城就闖過了鬼門關，卻不知才出狼窩又入虎穴，但凡進來之人九死一生，能夠衝出甕城者真的是比中獎還幸運。

敵人攻城的方法還有很多，有云梯，梯車，挖地洞，堆土山，拋石機，強弩等等。如果守方堵死城門，敵人正好關門捉雞。反正裡面的人出不來，敵人圍城封鎖，斷糧草補給，斷物質供應，自然不攻自破。湘軍圍困南京時，裡面糧草不濟，太平軍只好將老百姓趕出城去。後來糧食日趨告磬，連天王都沒飯吃了，你說南京城能守住嗎？堵死了城門，自然會令敵人改變攻略，一門心思從城牆下手。雲梯可以從四面八方靠近，令你防不勝防；土山可以妙克城牆屏障，輕鬆殺入城內。

不堵城門可機動靈活地打擊敵人，如乘其不備搶奪敵方戰略物質，以維持給養等待援兵；或悄悄出動銷燬敵人武器裝備，增加敵人攻城的難度；或者突然殺出攻其薄弱、要害，令敵人疲於應付。如果城門堵死，等於捆住了自已的手腳，反而變得非常被動。看似薄弱的城門，有誘敵深入，殲滅敵方有生力量的作用；還有轉移敵人攻擊重點，拖延戰爭時間的目的。堵之，則自尋死路；活之，則運用自如。當年袁崇煥守寧遠城，令驍勇善戰的努爾哈赤欲戰不能，欲罷不能，憤憤然折戟沉沙，徒喚奈何！