氨(NH3)，又名阿莫尼亞，它是一種無色而有獨特刺激性臭味又極易溶解於水的氣體。它廣泛存在於人畜的排洩物中，並在人畜的糞尿或屍體腐爛時產生出來。所以我們可以這樣說，自從有了人本身的那一天起，人們就感到了氨的存在——有時甚至還被它嗆得睜不開眼!然而，人類真正把它作為一種氣體物質，發現它、“捉”住它、研究它，還是近300年間的事。據有關化學史料記載，早在17世紀初，氨這種氣體就被布魯塞爾的醫生、二氧化碳的發現人海爾蒙德發現了。後來，德國著名的化學家格勞貝爾又在17世紀中葉用人尿與石灰共熱的方法制出了它。稍後，德國另一位化學家孔克爾發現，在動物殘骸腐爛時，能產生一種看不到卻很嗆人的氣體。但他僅僅記下了這一發現的經過。在孔克爾這一發現之後的大約10年裡，又有一個名叫S·赫爾斯的化學家發現，將石灰和滷砂(NH4Cl)混和放入曲頸甑內加熱，並將曲頸甑管插入水中，可以見到水槽中的水被曲頸甑倒吸入甑中的現象。這說明他在那時就已發明了我們今天的實驗室制氨法。但是，由於他並不知道氨是一種極易溶於水的氣體，所以儘管他已經看到了水被倒吸的現象，仍然認為“好像什麼事情都沒有發生!”就這樣，他錯過了一次千載難逢的成功機會。又過了將近50年，捕捉氨的“接力棒”落到了英國化學家普利斯特里的手裡。這位氣體大王再次重複了赫爾斯用石灰和滷砂混和加熱制氨的方法，但在收集氨氣時，他巧妙地避開了水而使用了他自己常用的“排汞集氣法”。由於氨是不溶於汞(水銀)的，所以它終於被普利斯特里收到了瓶子裡，並初步測定了它的組成。普利斯特里製得了純氨，檢驗了氨的性質，還給它取名為“鹼性空氣”。今天看來，這個名字起得可能不甚合理，但在當時，由於人們剛剛開始研究空氣，而且那時的“空氣”概念與我們今天的“氣體”含義接近，所以，為氨起這樣一個突出其鹼性的名字，的確已經很了不起了。與此同時，氨的鹼性也為其它國家化學家所認識，並進而把氨叫做“揮發性鹼性鹽”等。1780年前後，法國化學家貝託雷進一步測定了氨的組成，把其中氮、氫元素質量比精確到80%∶20%，並再次叫它“揮發性鹼”，阿莫尼亞的名字也是從那時開始流傳下來的。從那以後的二百多年裡，人們不斷地研究它、認識它，它的用途也隨之得到開拓和發展，如今，制氨工業已經成為當今世界基本化學工業之一。無論學過化學還是沒有學過化學的人無不曉得氨或阿莫尼亞的大名!
氨(NH3)，又名阿莫尼亞，它是一種無色而有獨特刺激性臭味又極易溶解於水的氣體。它廣泛存在於人畜的排洩物中，並在人畜的糞尿或屍體腐爛時產生出來。所以我們可以這樣說，自從有了人本身的那一天起，人們就感到了氨的存在——有時甚至還被它嗆得睜不開眼!然而，人類真正把它作為一種氣體物質，發現它、“捉”住它、研究它，還是近300年間的事。據有關化學史料記載，早在17世紀初，氨這種氣體就被布魯塞爾的醫生、二氧化碳的發現人海爾蒙德發現了。後來，德國著名的化學家格勞貝爾又在17世紀中葉用人尿與石灰共熱的方法制出了它。稍後，德國另一位化學家孔克爾發現，在動物殘骸腐爛時，能產生一種看不到卻很嗆人的氣體。但他僅僅記下了這一發現的經過。在孔克爾這一發現之後的大約10年裡，又有一個名叫S·赫爾斯的化學家發現，將石灰和滷砂(NH4Cl)混和放入曲頸甑內加熱，並將曲頸甑管插入水中，可以見到水槽中的水被曲頸甑倒吸入甑中的現象。這說明他在那時就已發明了我們今天的實驗室制氨法。但是，由於他並不知道氨是一種極易溶於水的氣體，所以儘管他已經看到了水被倒吸的現象，仍然認為“好像什麼事情都沒有發生!”就這樣，他錯過了一次千載難逢的成功機會。又過了將近50年，捕捉氨的“接力棒”落到了英國化學家普利斯特里的手裡。這位氣體大王再次重複了赫爾斯用石灰和滷砂混和加熱制氨的方法，但在收集氨氣時，他巧妙地避開了水而使用了他自己常用的“排汞集氣法”。由於氨是不溶於汞(水銀)的，所以它終於被普利斯特里收到了瓶子裡，並初步測定了它的組成。普利斯特里製得了純氨，檢驗了氨的性質，還給它取名為“鹼性空氣”。今天看來，這個名字起得可能不甚合理，但在當時，由於人們剛剛開始研究空氣，而且那時的“空氣”概念與我們今天的“氣體”含義接近，所以，為氨起這樣一個突出其鹼性的名字，的確已經很了不起了。與此同時，氨的鹼性也為其它國家化學家所認識，並進而把氨叫做“揮發性鹼性鹽”等。1780年前後，法國化學家貝託雷進一步測定了氨的組成，把其中氮、氫元素質量比精確到80%∶20%，並再次叫它“揮發性鹼”，阿莫尼亞的名字也是從那時開始流傳下來的。從那以後的二百多年裡，人們不斷地研究它、認識它，它的用途也隨之得到開拓和發展，如今，制氨工業已經成為當今世界基本化學工業之一。無論學過化學還是沒有學過化學的人無不曉得氨或阿莫尼亞的大名!