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  • 1 # approvasluf

    稱呼

      俄羅斯的姓名包括三個部分,依次為名、父稱、姓。女人結婚後一般隨男人姓,有的保留原姓。在俄羅斯人當中,不同的場合不同物件有不同的稱呼。在正式公文中要寫全稱,非正式檔案中一般名字和父稱寫縮寫。表示有禮貌和親近關係時,用名和父稱。平時長輩對晚輩或同輩朋友之間只稱名字。在隆重的場合或進行嚴肅談話時,用大名;平時一般用小名;表示親近時用愛稱;對已婚婦女必須用大名和父名,以示尊重;工作關係中可稱呼姓和職務,再加上“同志”的詞。

      飲食習慣

    日常以麵包為主食,魚,肉,禽,蛋和蔬菜為副食。他們喜愛牛,羊肉,但不大愛吃豬肉,偏愛酸、甜、咸和微辣口味的食物。

    俄羅斯人的早餐一般較簡單,吃上幾片黑麵包,一杯酸奶就可以了。。但中餐和晚餐很講究,他們要吃肉餅,牛排,紅燒牛肉,烤羊肉串,烤山雞,魚肉丸子,炸馬鈴薯,紅繪的雞和魚等,他們愛吃中國的許多菜餚,對北京的烤鴨很欣賞,但不吃木耳,海蟄,海參之類的食品。

    俄羅斯人在中餐和晚餐一定要喝湯,並且要求湯汁濃,如魚片湯,肉丸湯,雞汁湯等,冷盤小吃中,喜吃生西紅柿,生洋蔥,酸黃瓜,酸白菜,酸奶渣和酸奶油伴色拉等,他們吃冷盤時間較長。

    他們和啤酒佐餐,酒量也很大。他們喜歡高烈性的伏加特,對我們中國產的二鍋頭"等白酒也是愛不釋手。他們在喝紅茶時有加檸檬和糖的習慣,通常他們不喝綠茶。酸奶和果子汁則是婦女兒童們喜愛的飲料

      親吻

      在比較隆重的場合,有男人彎腰吻婦女的左手背,以表尊重。長輩吻晚輩的面頰3次,通常從左到右,再到左,以表疼愛。晚輩對長輩表示尊重時,一般吻兩次。婦女之間好友相遇時擁抱親吻,而男人間則只互相擁抱。親兄弟姐妹久別重逢或分別時,擁抱親吻。在宴會上喝了交杯酒後,男方須親女方嘴。

      忌諱

      跟其他西方國家一樣,俄羅斯特別忌諱“13”這個數字,認為它是兇險和死亡的象徵。相反,認為“7”意味著幸福和成功。俄羅斯人不喜歡黑貓,認為它不會帶來好運氣。俄羅斯人認為鏡子是神聖的物品,打碎鏡子意味著靈魂的毀滅。但是如果打碎杯、碟、盤則意味著富貴和幸福,因此在喜筵、壽筵和其它隆重的場合,他們還特意打碎一些碟盤表示慶賀。俄羅斯人通常認為馬能驅邪,會給人帶來好運氣,尤其相信馬掌是表示祥瑞的物體,認為馬掌即代表威力,又具有降妖的魔力。遇見熟人不能伸出左手去握手問好,學生在考場不要用左手抽考籤等等。

    與俄羅斯人交往不能說他們小氣。初次結識不可問對方私事。不能與他們在背後儀論第三者。不能向對婦女問年齡等。

    宗教信仰

    俄羅斯人主要信仰東正教,這是該國的國教。

    禮貌禮節

    俄羅斯人性格豪放,開朗,喜歡談笑,組織紀律性強,習慣統一行動。這個民族認為給客人吃麵包和鹽是最殷勤的表示;他們與人見面先問好,再握手致意。朋友間行擁抱禮並親面頰;與人相約,講究準時;他們尊重女性,在社交場合,男性還幫女性拉門,脫大衣,餐桌上為女性分菜等;他們愛清潔,不隨便在公共場所扔東西;他們重視文化教育,喜歡藝術品和藝術欣賞。當代俄羅斯青年中也有不少開始崇拜西方文化。他們普遍習慣洗蒸氣浴,洗法也很特別,洗時要用華樹枝抽打身子,然後用冷水澆身。

    節日

      洗禮節和謝肉節是俄羅斯較為盛大的節日。

    洗禮節,俄羅斯東正教節日,在公曆1月19日。這一天往往是基督教的入教儀式,新生兒在命名日受洗。在洗禮節那天人們除去教堂祈禱外,還要到河裡破冰取“聖水”。1月18日晚是占卜日,特別是女孩子,在這一天晚上要占卜自己的終身大事。

      謝肉節,又名“狂歡節”,是一年中最熱鬧的節日之一。時間在復活節的第8周,過7天,每一天都有不同名稱,第1天為迎節日,第2天為始歡日,3第天為大宴狂歡日,第4天為拳賽日,第5天為岳母晚會日,第6天為小姑子聚會日,第7天為送別日。節後第7周內是齋期,不殺生,不吃葷。人們在謝肉節期間舉行各種歡宴娛樂,跳假面舞,做群眾遊戲等。

    鮮花是最好的禮物

    俄羅斯人酷愛鮮花,無論生日、節日,還是平常做客,都離不開鮮花。贈送鮮花,少則一枝,多則幾枝,但是必須是單數。三八婦女節時,給女友送相思花;送給男人的花一般是高莖、顏色豔麗的大花;對方有人去世時,要送雙數的鮮花,可以送康乃馨或鬱金香。

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