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  • 1 # 使用者5147634925370

    雞蛋肉西紅柿生菜能一起吃。

    雞蛋肉西紅柿生菜一起吃的做法:

    西紅柿雞蛋生菜肉鬆面

    主料:西紅柿1個,生菜1顆,肉鬆1勺,雞蛋1個。

    輔料:蔥花5克, 植物油10克,鹽2克。

    製作過程:

    1、先把西紅柿和雞蛋放油加水炒出汁,放入蔥花;入盤待用。

    2、然後倒開水,水開了以後下麵條,再把生菜切成生菜沫,放進去;然後把西紅柿炒雞蛋倒進去,即可起鍋,最後放上肉鬆。

    3、然後把西紅柿和雞蛋倒進去,即可起鍋,最後放上肉鬆。

    健康功效:補腎養血,滋陰潤燥,補中益氣、益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血,生津止渴,健胃消食,清熱爽神、清肝利膽、養胃,除熱。

    西紅柿雞蛋生菜肉鬆面的營養價值:

    1、西紅柿性微寒,味甘酸。具有生津止渴,健胃消食之功效。適宜發熱口乾,暑熱煩渴,食慾不振之時食用;適宜高血壓病,腎臟病,心臟病,肝炎,眼底出血之人食用;適宜癌症患者食用;適宜維生素C 缺乏症,煙酸缺乏症(糙皮病),搪尿病,牙娘出血者食用;適宜作為美容保健食品常服。《 陸川本草》 “生津止渴,健胃消食。治口渴,食慾不振。”忌食素有胃寒者忌食生冷番茄。女子月經期間已有痛經史者忌食。也不宜生食青番茄,因為未成熟的番茄中,毒性物質番茄鹼含量較高,每100 克中可高達58 毫克,生食後會使人頭昏、噁心、嘔吐,嚴重時甚至可致死。

    2、雞蛋性平,味甘。歸經脾,腎,胃,大腸。具有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血之功效。適宜體質虛弱、營養不良、貧血、嬰幼兒。禁忌高熱、腹瀉、肝腎炎、膽石症

    。特點人們最常食用的滋補品。

    3、生菜性涼,味甘。歸經小腸,胃。具有清熱爽神、清肝利膽、養胃之功效。適宜脘腹冷痛、痢疾、洩瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾。禁忌尿頻、胃寒。特點因有農藥的殘留,生吃前一定要洗淨。

    4、肉鬆性平,味甘,鹹。歸經脾,腎,胃。具有補腎養血,滋陰潤燥,補中益氣、豐肌體、生津液、潤腸胃和強壯身體之功效。適宜陰虛不足,頭暈,貧血,老人燥咳無痰,大便乾結,營養不良等症。禁忌溼熱偏重、痰溼偏盛,舌苔厚膩。特點老百姓最常食用的肉食。

    5、面味甘,性涼。入心、脾、腎經。具有養心,益腎,除熱,止渴之功效。主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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