奉勸一句，現在外賣已經過了紅利期，新店已經很難生存的了，競爭大，新店的話如果沒有經驗，特色和口感上的優勢，基本上80%的外賣店都會倒閉

當然可行，只要你有恆心，決心，信心，細心。不怕苦，不怕累，肯學習，肯專研就可以。當然選商圈，選產品，定價格，定活動很重要，還要你一點點運氣，做什麼都可以成功

根本沒說清楚。你的店鋪多大，多少錢。你自己準備做什麼，別人家賣多少錢，你準備賣多少錢，你還剩多少毛利潤，請幾個人等等。

單品毛利潤×預估銷量－租金－人工成本－外賣提成－外賣推廣費－水電－裝置損耗，再看看你的盈虧平衡點在哪裡，能賺多少。

注意，你如果是外賣專門店，你的生意流量百分百來自於外賣平臺，這樣你一般都必須要在外賣平臺上廣告，否則你的店子會被淹沒，而且你沒有線下流量帶來的顧客。

現在年輕人有體力，有一計之長，不要再拿錢開店找罪受，現在餐飲一地雞毛，我們這裡新店好多都是兩個月就關門，最後還折騰10幾二十萬打水漂，沒必要再進來趟混水了。還是找個工作老老實實的工作，收起你做餐飲騷動的心，不相信後悔的是你自己。一個做了10年小吃的人。

這個是可行的，我有一個朋友就做這樣的模式！他是賣盒裝加工好的海鮮，朋友圈賣主打送外賣方式。但是這個也算是法律灰色收入。第一家庭作坊是不允許註冊工商營業執照，第二食品安監局會查，第三沒有營業執照和食品安全許可證是上不了美團和餓了麼。所以還是有侷限性。希望對你有幫助

三四而後行-

建議不要衝動，衝動是魔鬼

這種思路不可取。

線上平臺會定期嚴查，

沒有實體的店面。

不做堂吃只做外賣的店鋪在一二線城市很多！這也是一個可行的方法。但前提條件不少，不要把只做外賣不做堂吃想像得過於簡單。以下幾點要注意

1.雖然不做堂吃，但營業執照和食品安全許可證不能少。外賣平臺要。

2.菜品選擇和出品很重要。

3.要懂外賣平臺的運營規則和營銷。

4.菜品成本和配送成本滿減結合很重要，搞好不好本錢都難回。

我朋友去年在上海陸家嘴開了一個小店，也是以外賣為主，最初生意確實好的，畢竟周邊寫字樓多外賣需求大，午市非常火爆，但好景不長，沒多久就關了，虧得底掉，原因有很多。因此，你要三思。

作為一個兼職眾包騎手。像你所說的情況我見過太多太多。你可以隨便在哪個角落旮瘩裡找個門面來經營。

所以如你所說的情況完全可行。

當然一定要注意食品安全。食品衛生。一定要保證送到顧客手裡的食品是乾淨的。

最後祝你好運！

首先沒有申領食品許可證不能上上外賣平臺。其次美團扣點18～21％,算上其他費用基本要30％，算一下自己的實際成本和同品類目前在售的價格和30天銷量，就很清楚了。如果是小白基本不用嘗試了。