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  • 1 # 茄子營養師

    車前草為車前科植物車前或者平常前的乾燥全草,是中國藥典收錄的常用中藥。目前已經發現的車前科有200多種,中國大約產13種車前草。目前我們已經從車前草中分離鑑定出了超過60中化合物,主要包含黃酮。苯乙醇苷、環烯醚萜類、三萜類及甾醇類化合物。

    車前草中所含有的氧化單萜類揮發油成分具有降血脂活性,主要含有芳樟醇,動物實驗中發現可降低總膽固醇和甘油三酯,同時具有抑制羥甲基戊二酸單醯輔酶A還原酶表達的作用。

    同時小鼠實驗發現車前草水提取物可以顯著降低化學誘導的肝損傷,對轉氨酶具有一定的降低作用。

    而車前草所具有的大量黃酮類化合物具有良好的抗氧化活性,所含的三萜類與苯乙醇苷類物質具有一定的抗炎作用。

    另外,也發現了車前草具有降低尿酸、抗病毒等等生理活性作用。

    不過國外的研究很多都是大車前草的研究,而中國收錄的藥材僅為車前草和平車前草,所以可能藥效上與研究報道有所差異。同時目前車前草的使用還主要是以全草或者粗提物入藥,目前沒有見到質量可控的有效部位新藥製劑。而研究也主要是以基礎研究為主,大多停留在小鼠實驗,缺乏明確的臨床研究和人體毒理學研究。所以車前草只能說是一種有前景,待開發的天然植物。

    我們是倡導循證營養學的科學團體,期待您的關注

  • 2 # 紅杏林學院

    車前草為車前草科植物車前及平車前的全株,味甘,性寒。具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效。

    主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、洩瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痺、咳嗽、面板潰瘍等。

    但是需要注意的是,車前草的作用是很好,但不宜多吃,要根據病情酌情食用。而且車前草的屬性屬於寒性,所以吃的過量的話會引起腹瀉,對體虛的人群很不好,長期大量的食用會對肝腎有所傷害,尤其是孕婦一定要根據醫生的規定按規定使用。

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