暑假的時候，我最開心的一件事，就是我學會了做飯！ 那是一個豔陽高照的中午，爸爸和媽媽都出去做事了，只剩我一個人在家。

都快十二點了，爸爸媽媽還沒回來。於是，我心想：為什麼我不可以自己做飯充飢呢？於是，我馬上拿出一本菜譜，翻到叫人炒土豆的那一頁，認真地看了具體的做法，接著我似模似樣地做起一個小廚師來了。我先從冰箱裡拿出一塊豬肉，放到微波爐裡解凍，然後開始削土豆皮，削完後用白水洗乾淨，在預先準備一盆水放在一邊。終於到了切土豆的時候了，切土豆可是我最緊張的一個環節。我的左手抓著土豆，右手不停地切著。突然，土豆一滑，菜刀差點切到我手，真是不幸中的萬幸啊！我馬上把土豆拿上來，重新小心翼翼地切。終於切完了，我把切好的土豆泡在預先準備好的水裡。接著再切大蒜。首先要把大蒜的皮剝開，然後，把大蒜打碎，放入盤子裡。開始炒菜了，我拿出微波爐裡的豬肉放在鍋上炒了一會兒，然後將浸泡在盆子裡的土豆放下去一起炒，最後將大蒜也放下去炒一下，再放鹽、放水，然後蓋上鍋蓋，不一會兒就大功告成了，哈哈！ 我剛把美味十足的菜端上桌，爸爸媽媽就回來了，他們看到座桌子上的菜驚喜極了，說：“我們的兒子會煮飯了！”並露出了滿意的笑容。這一次炒菜讓我感受到：一個人不能衣來伸手，飯來張口，爸爸媽媽不可能陪伴我們一生！我們要勤勞，要學會獨立！只要有信心，沒有什麼學不會、做不到的事情