如果是嬰幼兒，很多爸爸媽媽判斷孩子是否缺鋅，是會去檢查一下微量元素，但其實對於嬰幼兒來說，這個檢查只能作為參考。原因如下：

鋅主要以酶的成分之一存在人體內，分佈在人體所有的組織器官、體液和分泌物中。鋅元素大約60%儲存在肌肉中，30%儲存在骨骼中（骨鋅不易動用），血液中的鋅含量不到人體總鋅含量的0.5%。在血液中的鋅，其中血漿中佔12-23%，紅細胞中佔75-88%，白細胞和血小板中約佔3%。所以，血鋅不能反映全身鋅的營養狀況。因此微量元素檢測出缺鋅，不代表寶寶體內真實水平。

如何判斷孩子缺鋅呢？

1、長期腹瀉：如果寶寶長期拉肚子，容易造成鋅吸收減少，且腸道鋅丟失增加，從而導致體內鋅缺乏。長期腹瀉會造成腸道黏膜受損，缺鋅導致其恢復緩慢，從而使免疫功能低下，使腹瀉反反覆覆發作。

海產品：生蠔、扇貝、牡蠣、河蚌、赤貝、蟶子、墨魚、螺螄等。

每一百克這些食物含有的鋅：生蠔71.2mg、扇貝11.69mg、牡蠣9.39mg、河蚌6.23mg、赤貝11.58mg、蟶子13.63mg、墨魚乾10.02mg、螺螄10.27mg。

禽肉類：鴨肝、沙雞、火雞腿等

每一百克這些食物含有的鋅：鴨肝6.91mg、沙雞10.6mg、火雞腿9.26mg。

畜肉類：豬肝、豬肉鬆、牛肉裡脊、牛肝、牛肉乾、羊肉、山羊肉、兔肉等。

每一百克這些食物含有的鋅：豬肝5.78mg、豬肉鬆4.28mg、牛肉裡脊6.92mg、牛肝5.01mg、牛肉乾7.26mg、羊肉7.67mg、山羊肉10.42mg、兔肉7.81mg。

我們從很多電視廣告中說到“要給孩子補鋅”，其實很多人並不知道孩子缺鋅會有哪些表現？

孩子缺鋅的表現有這些：

第一，發育比較慢。和同齡的小朋友相比，你發現自己家的孩子比別人家的矮了一個頭，身體也很瘦弱，這很有可能就是缺鋅了。

第二，免疫力比較差。孩子經常感冒發燒，反反覆覆都不好，時常有“出虛汗”的情況，這也可能是缺鋅導致的。

第三，注意力不集中、多動。孩子上課注意力不集中，動手能力也很差，反應慢，多動，這都是缺鋅的表現。

第四，異食癖好。如果孩子喜歡吃一些非食物的東西，比如喜歡啃筆頭、舔玩具、吃頭髮等等，要警惕缺鋅哦。

另外，視力下降、面板傷口不容易癒合、口腔潰瘍反覆發作等等都是缺鋅的表現。

孩子缺鋅怎麼辦呢？

肯定是要補鋅。首先，我們提倡食補，也就是多吃含有鋅元素的食物。如果食補難以達到效果，我們就要諮詢醫生了，一般透過藥劑補充鋅元素。但是鋅元素也不可過量，否則會微量元素中毒。

哪些食物含鋅量較高？

有牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿蔔、牡蠣等。所以，孩子應該多吃肉類。要想孩子不缺鋅要多教育孩子不挑食、不偏食，粗糧細糧合理搭配。

如果不是吃母乳的寶寶，從4個月開始就要吃含有鋅元素的輔食，比如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。