遇水放出易燃氣體的物質，比較常見的有鉀、鈣、鈉、電石（碳化鈣）等　　遇水放出易燃氣體的物質係指遇水或受潮時，發生劇烈化學反應，放出大量易燃氣體和熱量的物品。這類物質還能與酸或氧化劑發生反應，而且比遇水發生的反應更加劇烈，其著火爆炸的危險性更大。　　(一)遇水放出易燃氣體的物質的分級和標準　　根據遇水後發生反應的劇烈程度和危險性大小，分為三級：　　(1)I級：遇水反應產生的氣體出現自燃現象，或遇水反應，釋放易燃氣體的最大速率≥10L(kg·min)。　　(2)II級：遇水反應，釋放易燃氣體的最大速率≥20L(kg·h)，並且不滿足I級遇水放出易燃氣體物質的條件。　　(2)III級：遇水反應，釋放易燃氣體的最大速率≥1L(kg·h)，並且不滿足I級和II級遇水放出易燃氣體物質的條件。　　(二)遇水放出易燃氣體的物質的火災危險性　　這類物質都具有遇水分解，產生可燃氣體和熱量，能引起火災的危險性或爆炸性。引起著火有兩種情況，一是遇水發生劇烈的化學反應，釋放出的熱量能把反應產生的可燃氣體加熱到自燃點，不經點火也會著火燃燒，如金屬鈉、碳化鈣等;另一種是遇水能發生化學反應，但釋放出的熱量較少，不足以把反應產生的可燃氣體加熱至自燃點，但當可燃氣體一旦接觸火源也會立即著火燃燒，如氫化鈣、保險粉等。遇水放出易燃氣體的物質類別多，生成的可燃氣體不同，因此其危險性也有所不同。火災危險性主要有以下幾方面：　　(1)遇水或遇酸燃燒性。這是此類物質的共同危險性，著火時，不能用水及泡沫滅火劑撲救，應用幹砂、乾粉滅火劑、二氧化碳滅火劑等進行撲救。　　(2)自燃性。有些遇水放出易燃氣體物質如碳金屬、硼氫化合物，放置於空氣中即具有自燃性，有的(如氫化鉀)遇水能生成可燃氣體放出熱量而具有自燃性。因此，這類物質的貯存必須與水及潮氣隔離。　　(3)爆炸性。一些遇水放出易燃氣體物質，如電石等，由於和水作用生成可燃氣體與空氣形成爆炸性混合物。　　(4)其他。有些物質遇水作用的生成物(如磷化物)除易燃性外，還有毒性;有的雖然與水接觸，反應不很激烈，放出熱量不足以使產生的可燃氣體著火，但是遇外來火源還是有著火爆炸的危險性。　　易燃液體是指閉杯試驗閃點<61℃的液體、液體混合物或含有固體混合物的液體，但不包括由於存在其它危險已列入其它類別管理的液體。閉杯閃點指在標準規定的試驗條件下，在閉杯中試樣的蒸氣與空氣的混合氣接觸火焰時，能產生閃燃的最低溫度。