作為一個電子煙行業從業者，我簡單的回答一下這個問題，供題主參考。
電子煙目前分兩種：一種是蒸汽類、一種是加熱不燃類。
題主接觸到的是蒸汽類電子煙，所以咱們只談第一類。商家說的基本正確，是蒸汽，但不是水蒸氣，水的沸點是100℃，如果是水蒸氣，是會燙傷人的。
煙油的成分是VG（蔬菜甘油）、PG（丙二醇）、食用香料、尼古丁/尼古丁鹽/無尼古丁/檳榔鹼。
根據煙油是否含尼古丁的情況，目前分為四種：
一、無尼古丁煙油
這類煙油一般以大煙霧煙油為主，屬於娛樂型煙油，主要以品嚐口味和玩煙霧為主，即使無煙癮的人群，使用之後也不會對尼古丁有所依賴。
二、含尼古丁煙油
這類煙油又可分為兩類，低濃度和高濃度
1、低濃度的一般為3mg，效果基本等同無尼古丁的煙油，只是略微有些擊喉感，此類煙油是許多大煙霧玩家選擇的濃度。
2、高濃度一般為6-12mg以上，此類煙油一般適合功率較小的裝置進行使用，煙霧小，抽起來有勁，可以起到替煙的效果。
三、尼古丁鹽煙油
尼古丁鹽煙油是2018年國內市場主流的煙油，作用就是替煙，特點是抽起來更為順滑、有一定擊喉感但是不會辣喉嚨。目前替換煙彈式小煙、一次性小煙等95％產品均採用尼古丁鹽煙油。常見產品的廣告詞是“一口解癮、三口上頭”“這一口、睡不愛”等等，充分反應出尼古丁鹽煙油的特點，常見的含量為25mg-60mg。如果單獨購買瓶裝的尼古丁鹽煙油，一定要使用小煙裝置或珊瑚X這樣的高電阻口吸型霧化器才可以使用，切忌好奇使用大煙霧裝置抽吸，筆者因為是從業人員，凡事敢為人先，也算是具有一定的奉獻精神，用滴油霧化器抽尼古丁鹽煙油的感覺是直接鎖喉，需要馬上喝大量的水。
四、檳榔鹼煙油
檳榔鹼煙油是今年出現的純娛樂性煙油，一般是用大煙霧裝置使用，因為不含尼古丁，所以從功能上來說，並不能替代煙，但是抽完之後，有一種嚼檳榔那種飄飄然的感覺，工作之餘來上幾口，可以很好的緩解壓力，放鬆身心。
總體來說，電子煙從原理上來講，危害遠遠低於香菸，幾乎可以忽略不計，但購買時，一定要根據自己的用途來選對正確的產品。
作為一個電子煙行業從業者，我簡單的回答一下這個問題，供題主參考。
電子煙目前分兩種：一種是蒸汽類、一種是加熱不燃類。
題主接觸到的是蒸汽類電子煙，所以咱們只談第一類。商家說的基本正確，是蒸汽，但不是水蒸氣，水的沸點是100℃，如果是水蒸氣，是會燙傷人的。
煙油的成分是VG（蔬菜甘油）、PG（丙二醇）、食用香料、尼古丁/尼古丁鹽/無尼古丁/檳榔鹼。
根據煙油是否含尼古丁的情況，目前分為四種：
一、無尼古丁煙油
這類煙油一般以大煙霧煙油為主，屬於娛樂型煙油，主要以品嚐口味和玩煙霧為主，即使無煙癮的人群，使用之後也不會對尼古丁有所依賴。
二、含尼古丁煙油
這類煙油又可分為兩類，低濃度和高濃度
1、低濃度的一般為3mg，效果基本等同無尼古丁的煙油，只是略微有些擊喉感，此類煙油是許多大煙霧玩家選擇的濃度。
2、高濃度一般為6-12mg以上，此類煙油一般適合功率較小的裝置進行使用，煙霧小，抽起來有勁，可以起到替煙的效果。
三、尼古丁鹽煙油
尼古丁鹽煙油是2018年國內市場主流的煙油，作用就是替煙，特點是抽起來更為順滑、有一定擊喉感但是不會辣喉嚨。目前替換煙彈式小煙、一次性小煙等95％產品均採用尼古丁鹽煙油。常見產品的廣告詞是“一口解癮、三口上頭”“這一口、睡不愛”等等，充分反應出尼古丁鹽煙油的特點，常見的含量為25mg-60mg。如果單獨購買瓶裝的尼古丁鹽煙油，一定要使用小煙裝置或珊瑚X這樣的高電阻口吸型霧化器才可以使用，切忌好奇使用大煙霧裝置抽吸，筆者因為是從業人員，凡事敢為人先，也算是具有一定的奉獻精神，用滴油霧化器抽尼古丁鹽煙油的感覺是直接鎖喉，需要馬上喝大量的水。
四、檳榔鹼煙油
檳榔鹼煙油是今年出現的純娛樂性煙油，一般是用大煙霧裝置使用，因為不含尼古丁，所以從功能上來說，並不能替代煙，但是抽完之後，有一種嚼檳榔那種飄飄然的感覺，工作之餘來上幾口，可以很好的緩解壓力，放鬆身心。
總體來說，電子煙從原理上來講，危害遠遠低於香菸，幾乎可以忽略不計，但購買時，一定要根據自己的用途來選對正確的產品。