兩種不同金屬（如銅和康銅）組成一個閉合迴路，當兩個接觸點處於不同溫度時,在湯姆孫效應和珀耳帖效應的共同作用下,接觸點間將產生電動勢，迴路中會出現電流，此現象稱為溫差電現象，產生的電動勢稱為塞貝克電動勢，也稱為溫差電動勢。這種由兩種不同金屬焊接並將接觸點放在不同溫度下的迴路稱為溫差電偶。溫差電偶的溫差電動勢大小由熱端和冷端的溫差決定，其極性熱端為正極，冷端為負極，其關係為：

式中為溫差電動勢，為熱端溫度，為冷端溫度，α和β是由構成熱電偶的金屬材料決定的常數。當冷熱端溫差不大時，α>>β，上式可簡化為：

故溫差電動勢與冷熱端溫差成線性關係.比率係數α稱為溫差電偶的溫差係數或稱熱電動勢率．本實驗的目的就是透過測量熱電偶的溫差電動勢與溫度差之間的關係,運用圖解法求出熱電偶溫差係數。

將熱電偶，電勢差計等其他相關儀器組合在一起便構成了熱電偶溫度計。當已知冷端溫度，並測出其溫差電動勢後，便可求出熱端溫度：

（1）熱電偶亦稱溫差電路由A、B兩張同材料金屬絲端點彼緊密接觸組（2）兩接點處於同溫度路直流電勢產該電勢稱溫差電勢或熱電勢組熱電偶材料定溫差電勢Ex僅與兩接點處溫度關並且兩接點溫差定溫度範圍內近似關係式：

Eⅹ≈α(t -t0）

式α稱溫差電係數於同金屬組熱電偶α同其數值等於兩接點溫度差1℃所產電勢t工作端溫度t冷端溫度測量溫差電勢需要路接入電位差計測量儀器引入能影響熱電偶原性質例影響定溫差t-t應電勢Ex值要做點實驗應保證定條件根據伏打定律即A、B兩種金屬間插入第三種金屬C若與A、B兩連線點處於同溫度t則該閉合路溫差電勢與述A、B兩種金屬組路數值完全相同所我A、B兩根同化金屬絲端焊起構電熱偶熱端