紐西蘭一般的店面都會使用ALL PRESS這個牌子的咖啡豆，特點是濃郁，香氣足。然而最好的連鎖店子是Gloria jeans，他們用他們自己的豆子，他們的豆子更加濃郁，香氣更好，但是個人感覺濃郁得有點過頭了，他的2個shots比別人的3個shots都濃。星巴克在紐西蘭無市場，因為豆子太淡，不受歡迎。本人在紐西蘭唸書的時候在8家咖啡店做過咖啡，豆子見多了。一般就是用ALL PRESS。價格一杯flat white 3塊，拿鐵4塊。Gloria jeans各種咖啡比普通店貴1塊。有一個連鎖店叫什麼名字忘記了，好像是叫robert harris，用的是藍山咖啡豆，味道清單+略帶酸味=垃圾，所以他家的咖啡毫無市場，但是各種rolls和帕尼尼做的非常美味。去高檔一點的地方的咖啡豆一定要先問清楚是不是隻喝咖啡就行，因為很多高檔的咖啡店不接受只喝咖啡豆顧客。所有店子小費2塊——無限多看你心情。市區咖啡店太多太多，最好選擇食物比較精緻的店子，因為畢竟咖啡是個便宜貨，東西好吃才是王道。總而言之，紐西蘭和澳洲對咖啡的味覺是一致的，就是：渾厚+濃郁 （渾厚是隆重但是不會有糊味的味道），任何不符合這個味覺的咖啡豆都無法在這兩個國家受到青睞。紐西蘭各種咖啡店和餐廳最受歡迎的白葡是withe hill（sv/bl) 最受歡迎的紅酒是church Road （merlot）
紐西蘭一般的店面都會使用ALL PRESS這個牌子的咖啡豆，特點是濃郁，香氣足。然而最好的連鎖店子是Gloria jeans，他們用他們自己的豆子，他們的豆子更加濃郁，香氣更好，但是個人感覺濃郁得有點過頭了，他的2個shots比別人的3個shots都濃。星巴克在紐西蘭無市場，因為豆子太淡，不受歡迎。本人在紐西蘭唸書的時候在8家咖啡店做過咖啡，豆子見多了。一般就是用ALL PRESS。價格一杯flat white 3塊，拿鐵4塊。Gloria jeans各種咖啡比普通店貴1塊。有一個連鎖店叫什麼名字忘記了，好像是叫robert harris，用的是藍山咖啡豆，味道清單+略帶酸味=垃圾，所以他家的咖啡毫無市場，但是各種rolls和帕尼尼做的非常美味。去高檔一點的地方的咖啡豆一定要先問清楚是不是隻喝咖啡就行，因為很多高檔的咖啡店不接受只喝咖啡豆顧客。所有店子小費2塊——無限多看你心情。市區咖啡店太多太多，最好選擇食物比較精緻的店子，因為畢竟咖啡是個便宜貨，東西好吃才是王道。總而言之，紐西蘭和澳洲對咖啡的味覺是一致的，就是：渾厚+濃郁 （渾厚是隆重但是不會有糊味的味道），任何不符合這個味覺的咖啡豆都無法在這兩個國家受到青睞。紐西蘭各種咖啡店和餐廳最受歡迎的白葡是withe hill（sv/bl) 最受歡迎的紅酒是church Road （merlot）