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1 # 施拉姆繼承人
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2 # 深漂大姐0027
九陽豆漿機可以做豆沙。但是你不是一鍵就做好,需要分幾步來做,下面以紅豆沙為例說下做法:
做豆沙步驟如下:選適量紅豆,洗淨用清水泡8小時。
鍋里加水把紅豆煮熟,撈出晾涼。
將煮熟的紅豆放入豆漿機中,加糖,加適量水(或煮紅豆的湯)末過豆子即可。
選豆漿機果汁湯,多打幾次,此時的狀態應該是比較粘稠的糊狀。
用一個不沾鍋,加油,把豆糊慢慢炒至變幹,成為你想要的狀態。
紅豆沙就做好了。
注意的一點,炒豆沙時,一定要用不沾鍋,小火慢炒,防止糊鍋。
可以,做法如下:
主料:紅小豆230g
輔料:綿白糖70g、水適量
1、紅小豆淘洗乾淨浸泡一天。
2、經過一天的浸泡豆子明顯漲大了許多,煮鍋加水剛好沒過豆子一點就可以。
3、水開後就可以關火,蓋上蓋子讓其自然冷卻,冷卻後再重複一次這樣的操作,豆子就已經比較軟爛了。
4、放入豆漿機裡按全豆豆漿鍵將豆子打碎。
5、打完後的樣子。
6、將紅豆泥放入炒鍋翻炒。
7、加入白糖繼續翻炒。
8、炒至水分基本蒸發沒了豆沙餡就做好了。
9、成品。
擴充套件——九陽豆漿機
1994年,九陽的第一臺全自動家用豆漿機誕生。九陽豆漿機,製漿量900-1100ml,適用2-3人。可製作五穀豆漿、全豆豆漿、果蔬豆漿、玉米汁。且機器具有自動清洗、自動加熱、連續製漿的功能。