有多熱呢？從開火的那一刻開始，只要5分鐘，滿頭冒汗，T恤和褲衩全溼！用汗巾擦汗擦不贏！然後拼命的喝涼白開，這個時候不能吃冰水，容易生病！

夏天做飯需要勇氣，三十多度高溫已經就是汗流浹背了，還有打火灶散發出來的溫度，這不是廚房就是一火爐，一進廚房，來個免費的桑拿，出的汗都帶有各種調料味。

改善廚房高溫的方法

1、安裝迷你小電扇

對於我們這種居民住房一般廚房不會安裝空調，髮型風扇會改變灶臺的火焰方向，迷你小電扇可以選擇安裝在對著人吹從而達到降溫的效果。

2、通風換氣

開啟門窗，使室外新空氣進來替換室內高溫，讓空氣得以流動，使廚房的空氣保持清新。

3、採用冷色調櫥櫃

廚房櫥櫃的顏色過於鮮豔，會讓我們視覺上都覺的熱的假象，選用冷色系櫥櫃，從視壓上降溫。

4、乾淨整潔

如果廚房堆放很多東西減少了使用空間，做飯的人的心情也好不了那裡去，心情一煩躁加上外界高溫，只會感覺熱的更懷疑人生。

5、減少明火

廚房是每個家庭都得面對的空間，夏天雖然熱，但總要生活，總得吃飯，只要通風做好，也沒多熱。快樂的生活，快樂的做飯。

關於夏天在廚房做飯這個話題我是第一次參與，說實話很久沒有在家裡廚房做過飯了，我是一個玩房車的玩家，很早以前就開始玩房車了，我們一般情況下都是冬天海南，夏天去草原，基本上做飯的時間都在路上，車上有空調，就在車裡做飯，一般就是幾個家常菜或者下個麵條簡單就好，車裡有內建電磁爐，車外有外接灶臺，真實生活不是為了宣傳才回答這個問題，不過現在我也在做房車自媒體，根據於自己的理解去寫一些關於房車故事，特別在車輛駕駛的時候，我們提前在車裡做米飯，到了目的地在炒兩個簡單菜就行了，用的都是車上的電，而且車裡也有冰箱方便儲存，移動的家，一定的餐廳，大家別羨慕我哦，我覺得這樣也是一種生方式

說實話夏天做飯可真是個考驗體力耐力的活。我家的房子90個平方，客廳和餐廳廚房連在一起，我一般情況下會提前一個小時開啟空調，把廚房門也開啟這樣讓廚房給涼快些。

然後摘菜，切菜的活兒都在餐廳完成因為餐廳到底是比廚房要涼快好多。

我只有到真正需要爐子的時候才會進廚房。如果是炒菜就選擇比較好熟的食材比如說蝦青椒豆腐乾這些，速戰速決。

一些大肉類的，比如雞翅排骨等等，都是靠空氣炸鍋烤箱或者是蒸鍋來完成。儘量減少自己在廚房待的時間。

排骨可以做蒜香骨放空氣炸鍋中炸。雞翅可以做奧爾良考試也是空氣炸鍋。還可以做點粉蒸肉啦這些，依靠電蒸鍋來完成。

就算是這樣基本上我炒一個菜，睡衣前心後背都要溼透的。

這幾天上海的溫度都在37度以上，廚房的溫度可想而知了，做飯是一種美的享受與氣溫無關，每一次在心情愉悅的時候做出的飯菜一定是很好吃的，天熱飯、菜也可以有巧做的，切、配等工作可以在空調房內完成，洗也可以在洗臉盆處完成，只要第一時間搞乾淨！天熱儘量吃清爽可口的涼拌菜，蒸菜，煲湯，衝湯，糟菜（一定要新鮮、乾淨），還有最好是早上早點買、配、洗，這樣可以避免氣溫高的時間段。今天一早我打出了一個雙黃蛋做早餐哈，大吉哈！美美的一天又開始了。

一進廚房就被熱氣燻著，做上一頓飯，整個人就跟洗了個澡似的，有沒有啥辦法讓廚房降降溫啊？ 天氣越來越熱，廚房更是面臨大烤，一進廚房就有熱氣襲來，再做上一頓飯，就算速度快點，半個小時搞定，還是免不了全身冒汗，下一次廚，就洗了一次汗水澡。 下廚變成了煎熬，讓不少家庭主婦很是懊惱，吹風扇吧，效果不大，還把火苗吹得亂躥，裝個空調呢，花上千塊大洋，感覺又不怎麼必要。 網上不少網友介紹了自己的降暑體驗小妙招，比如“可以蒸的菜絕對不炒，可以涼拌的菜絕對不煮！”以及“多用電器少開火”，“用冰塊降溫”、“將廚房換成清爽色調”等等，既有窘態，又有搞怪態。 “可以用冰塊降溫哦，再用毛巾裹在頭上，還能防止頭髮沾上油煙。”網友“樹”認為，物理降溫是簡單又實用的，他家裡有不少小礦泉水瓶子，沒事時便裝上水冰在櫃子裡，下廚時把冰凍礦泉水瓶擺在廚房各個位置，冰塊吸熱了，廚房也涼爽了不少；做菜的時候，在毛巾裡放點小冰塊，裹在頭上很是清涼。 “買個移動空調也不錯啊，冬天浴室增暖，夏天廚房降溫，一舉多得哦。”年輕的市民小穎說，她家的移動空調，用起來很是方便，比常規空調靈活得多，跟風扇比起來，又有空調的效果，“不過這個小家電，要一千多塊大洋哦。” “夏天做飯不僅是個體力活兒，還是個情趣活兒，獎勵獎勵為你下廚的另一半吧！”網友“我是強盜”的招兒最幽默，他認為，廚房是家裡最有情趣的地方了，男的應該主動多下廚房，“第一步，讓男人裸上身；第二步，讓男人用蓮蓬頭淋溼上身；第三步，讓男人走進廚房；第四步，開火，炒菜，其間，女人不斷精神鼓勵，加油