回覆列表
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1 # 使用者6914806406580
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2 # 手機使用者66440916336
這是海魚,漁民叫“老虎頭魚”,背鰭主刺有毒,刺中後劇痛,傷口易化膿。但此魚肉質鮮美,是海魚中上品美味,新鮮易清蒸或與鹹菜煮魚,再次紅燒
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3 # 一路向北2010
首先,你這照片是擱哪派來的?不要告訴我是對著你家水槽拍的,那樣我會笑話你。其次,這是一條花花的魚。然後,用嘴吃應該可以。
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4 # 漂泊在外的小林
對於中國吃貨來說,還有不知道咋吃嗎?你確定不是來搞笑的。現在是資訊化時代,用手機上網搜一搜,幾十種吃法,讓你盡情挑選。
就怕吃法太多,你會有選擇性障礙。到時候還是不知道咋吃。如果是這樣,還有更直接的方法,拿個鐵鍋直接燉。煮好後美其名曰:“東北亂燉。”
雖然華人“吃”沒有印度人那麼強大,但在吃這條路上華人還走了很遠很遠,歷史源遠流長,對於美食的追求、講究甩印度人幾條街還多。在中國沒有不知道吃法的東西,只在於你有沒有認真去搜索。
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5 # 暴君蔑世
不知道啊,吃吃看唄,三條魚,可以這樣研究下,一條紅燒,一條清蒸,一條做湯!這玩意兒不知道是啥品種,刺身就算了,萬一有寄生蟲就不好了
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6 # 何先華3
民間統稱母豬殼!肉質細嫩!習性生長環境水質較好的地方!比如四川的渠河流域水質良好的地方!集居河中岩石窟中食之小魚小蝦!
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7 # 孤獨騎士49
老虎魚為毒鮋科鬼鮋屬的魚類,分佈於北韓及日本本州中部以南各近海內以及廣西北海等,屬於近海底層雜魚。體色隨深度不同而異,在近岸淺水區呈黑褐色;在外海深水區呈紅色或黃色。體長可達200毫米。初夏產卵。 鬼鮋卵浮性。因鰭棘端部具膨大囊狀毒腺組織,毒性強,被刺後劇烈陣痛,有時持續數天,故有“海蠍子”,“虎魚”等名稱。
我告訴你怎麼吃,先把魚宰殺了,處理乾淨後,上鍋蒸 ,叫清蒸。用油炸,叫幹炸,倒上水,叫燉魚。還有一種,叫紅燒。做好後,張開嘴吃就行了。