辣椒的辣味會上癮的，讓人越吃越辣，無辣無味，最後對腸胃都會產生損傷。為了健康我們平時也得注意，各種口味都要常常搭配，也多品嚐出來香辣以外的鮮美滋味～～

作為北方人的我曾經也是無辣不歡的人，而且自以為是的認為自己比誰都能吃辣椒，結果是現在見到帶辣椒的食品躲的遠遠的，因為什麼我就不多說了，我不知道南方人大量吃辣椒會怎麼樣，但是北方人差不多就行了，過量食用確實不好

首先我是一個湖南人，特別能吃辣，菜裡面沒有辣椒飯根本吃不了多少，所以每一餐辣椒是主角，離開它根本做不到吃飯香噴噴！

湖南人來打卡，辣椒的地位對於湖南人來說高過任何一種食材，本人認為辣椒是人世間最美好的食物。炒菜的時候它是屬於百搭，在湖南人眼裡 做什麼菜少了辣椒都是沒有靈魂的，不知道各位同鄉有沒有同感。

湖南標誌性的美食之一:辣椒炒肉，每次做這個菜的時候，多吃一碗飯是妥妥的，關鍵是剩下的油湯還能拌飯吃。

還有拍辣椒，這是辣椒最暴力的吃法，辣椒洗乾淨，刀一拍，大蒜子爆香，下鍋煸炒加入調味品，最後出鍋來電黑豆豉，完美，不說了，流口水了

愛吃辣的人，應該都喜歡冒險和刺激吧？刺激自己的味蕾，挑戰自己的底線，看自己能承受到什麼程度。然後辣椒素能給人帶來快感，吃完後大汗淋漓，就像洗了個熱水澡。性格應該也是那種敢愛敢恨，大大咧咧，不拘小節的人，當然，這些不足以以偏概全，但多數愛吃辣的人的個性都很豁達開朗的！