首先這是人家肯德基的新品，肯定不會外傳的，我去喝過6塊錢一份，原料主要有紫糯米和薏米，小米等。其實也不怎麼多美味。 給你推薦兩個類似的做法吧。 芝麻花生薏米粥 材料：薏米150克、芝麻20克、花生100克、清水2000ml 做法： 1、薏米、花生都提前用清水浸泡幾個小時； 2、全部材料加入沙鍋中，大火煮到滾，轉文火再煮30分鐘滾； 3、粥變濃稠，薏米和花生軟糯熟透就可以了。 喝的時候可以將粥溫度降至80度左右，加一勺蜂蜜效果更好。 泡花生和薏米用的水要與米一起煮粥，以儲存其中的營養成分。 食慾不振、脾胃虛弱、消化能力減退的人，特別適合吃這粥。 薏米、芝麻、花生等雜糧在超市如家樂福之類均有銷售。 五果糯米粥 製作工藝 1. 將糯米、綠豆、芡實、薏仁分別洗淨，用冷水浸泡2～3個小時，撈出，瀝乾水分。 2. 蓮子、白果仁分別洗淨，用冷水浸泡回軟。 3. 將蓮子、薏仁放入鍋內，加入適量冷水煮滾，轉用小火熬約半小時，然後將芡實放入，三種材料熬至爛熟備用。 4. 綠豆放進蒸籠蒸熟備用。 5. 另取一鍋，加入約1500亳升冷水，放進糯米、白果仁，先用旺火煮滾，然後用中火煮至糯米熟透時，把熬好的蓮子、芡實、薏仁倒入糯米粥中，再把熟綠豆放入，攪拌均勻，再用中火煮滾。 6. 最後調入白糖，煮至白糖全部溶化時，盛入湯碗內即成。