單細胞藻類,簡稱單胞藻,因藻體微小,又稱微藻。單胞藻具有利用太Sunny能效率高、營養豐富、生長繁殖迅速、對環境的適應性強和容易培養等重要特性,因而受到重視。單胞藻的應用主要是直接作為水產經濟動物幼體(如大多數貝類的幼蟲、蝦類的蚤狀幼體和糠蝦幼體、海參類的樽形幼體等)和成體的餌料。其次,單胞藻可用於培養動物性生物餌料(如輪蟲、枝角類、橈足類等),再以動物性生物餌料投餵,作為水產經濟動物幼體(如蝦類的糠蝦幼體、仔蝦;蟹類的蚤狀幼體、大眼幼體;魚類的仔魚、稚魚等)的餌料,單胞藻起到了“間接餌料”的作用。此外,單胞藻在光合作用過程中能放出大量氧氣並吸收水中的富營養化成分,起到淨化水質的作用,同時還可提高蝦、蟹、魚類育苗的成活率。 單胞藻的培養過程可分為容器、工具的消毒,培養液的製備,接種和培養四個步驟。 一、容器、工具的消毒 1.加熱消毒法 該法是利用高溫殺死微生物的方法。不能耐高溫的容器和工具,如塑膠和橡膠製品等不能用加熱法消毒。 (1)直接灼燒滅菌此法可直接把微生物燒死,滅菌徹底,但只適用於小型金屬或玻璃工具的消毒。 (2)煮沸消毒用水煮沸消毒,一般煮沸5分鐘~10分鐘,適用於小型容器、工具的消毒。 (3)烘乾箱消毒亦稱為恆溫乾燥箱消毒法。 2.化學藥品消毒法 在生產性大量培養中,大型容器、工具、玻璃鋼水槽和水泥池,一般用化學藥劑消毒。 (1)酒精濃度為70%的酒精常用於中、小型容器的消毒。用紗布蘸酒精在容器、工具的表面塗抹,10分鐘後,用消毒水沖洗兩次即可。酒精是一種較理想的消毒藥品。 (2)高錳酸鉀消毒時按300ppm配成高錳酸鉀溶液,把洗刷潔淨的容器、工具放在溶液中浸泡5分鐘,取出,再用消毒水沖洗2次~3次即可。 二、培養液的製備 單胞藻的培養液(液體培養基)是在消毒海水(或淡水)中加入各種營養物質配製而成。 1.海水的消毒 (1)加熱消毒法把經沉澱或沉澱後再經砂濾的海水,在燒瓶或鋁鍋中加溫消毒,一般加溫達90攝氏度左右維持5分鐘或加熱達到沸騰即停止加溫。海水加熱消毒後要冷卻,在加入肥料前須充分攪拌,使海水中因加溫而減少的溶解氣體的量恢復到正常水平。 (2)過濾消毒法把經沉澱的海水,經過砂濾裝置過濾,可把大型的生物和非生物除去,再經陶瓷過濾罐過濾,可除去微小生物。 (3)次氯酸鈉消毒法在每立方米的海水中加入含有效氯20ppm的次氯酸鈉,充氣10分鐘,停氣,經6小時~8小時的消毒後,每立方米水體加入硫代硫酸鈉25克,強充氣4小時~6小時,然後用硫酸—碘化鉀—澱粉試液測定海水中無餘氯存在即可使用。 2.配製培養液可據培養藻類對營養的要求,選用合適的配方。 三、接種 培養液配好後應立即進行接種培養。接種就是把選為藻種的藻液接入新配好的培養液中。 1.藻種的質量 一般要求選取無敵害生物汙染、生活力強、生長旺盛的藻種培養。藻液的外觀應顏色正常、無大量沉澱和無明顯附壁現象。 2.藻種的數量 在三角燒瓶和細口玻璃瓶培養的藻種,接種的藻液容量和新配培養液量的比例為1:2~1:3,一般一瓶藻種可接3瓶~4瓶。中繼培養和大量生產培養一般以1∶10~1∶20的比例培養較適宜。培養池容量大,可採取分次加培養液的方法,第一次培養水量為總水量的60%左右,培養幾天後,藻細胞已經繁殖到較大的密度,可再加培養液40%繼續培養。 3.接種的時間 一般來說,接種的時間最好是在上午的8時~10時,不宜在晚上接種。上午接種可以吸取上浮的運動力強的藻細胞做藻種,棄去底部沉澱的藻細胞,起到擇優的作用。 四、培養 1.日常管理工作 (1)攪拌和充氣在單細胞藻的培養過程中,必須攪拌或充氣。搖動和攪拌每天至少進行3次,定時進行,每次半分鐘。培養過程中一般通入空氣,可全天充氣或間歇充氣。 (2)調節光照一般室內培養可儘量利用近視窗的漫射光,防止強光直射,光照過強時可用竹簾或布簾遮光調節。室外培養池一般應有棚式活動白帆布蓬調節光照。陰雨天光照不足時,可短期利用人工光源補充。 (3)調節溫度在培養過程中夏天應注意通風降溫,冬天北方室內應採取水暖、氣暖等方法提高室溫,還應防止晝夜溫差過大。 (4)注意酸鹼度的變化在培養過程中,測定藻液pH值的變化,掌握其變化規律,採取措施,防止超出適應範圍是非常值得重視的一項工作。如果pH值過高或過低,可用鹽酸或氫氧化鈉調節。 (5)防蟲防雨傍晚,室外開放式培養的容器須加紗窗或布蓋,防止蚊子進入培養容器中產卵,早上應把布蓋開啟。大型培養池無法加蓋,可在早晨把浮在水面的黑米粒狀的蚊子卵塊以及其他侵入的昆蟲用小網撈掉。下雨時應防止雨水流入培養池;颳大風時應儘可能避免大量泥塵和雜物吹入培養池。 2.對培養藻類生長情況的觀察和檢查 在日常培養工作中,每天上、下午必須定時作一次全面觀察,必要時可進行顯微鏡檢查,掌握藻類的生長情況。
單細胞藻類,簡稱單胞藻,因藻體微小,又稱微藻。單胞藻具有利用太Sunny能效率高、營養豐富、生長繁殖迅速、對環境的適應性強和容易培養等重要特性,因而受到重視。單胞藻的應用主要是直接作為水產經濟動物幼體(如大多數貝類的幼蟲、蝦類的蚤狀幼體和糠蝦幼體、海參類的樽形幼體等)和成體的餌料。其次,單胞藻可用於培養動物性生物餌料(如輪蟲、枝角類、橈足類等),再以動物性生物餌料投餵,作為水產經濟動物幼體(如蝦類的糠蝦幼體、仔蝦;蟹類的蚤狀幼體、大眼幼體;魚類的仔魚、稚魚等)的餌料,單胞藻起到了“間接餌料”的作用。此外,單胞藻在光合作用過程中能放出大量氧氣並吸收水中的富營養化成分,起到淨化水質的作用,同時還可提高蝦、蟹、魚類育苗的成活率。 單胞藻的培養過程可分為容器、工具的消毒,培養液的製備,接種和培養四個步驟。 一、容器、工具的消毒 1.加熱消毒法 該法是利用高溫殺死微生物的方法。不能耐高溫的容器和工具,如塑膠和橡膠製品等不能用加熱法消毒。 (1)直接灼燒滅菌此法可直接把微生物燒死,滅菌徹底,但只適用於小型金屬或玻璃工具的消毒。 (2)煮沸消毒用水煮沸消毒,一般煮沸5分鐘~10分鐘,適用於小型容器、工具的消毒。 (3)烘乾箱消毒亦稱為恆溫乾燥箱消毒法。 2.化學藥品消毒法 在生產性大量培養中,大型容器、工具、玻璃鋼水槽和水泥池,一般用化學藥劑消毒。 (1)酒精濃度為70%的酒精常用於中、小型容器的消毒。用紗布蘸酒精在容器、工具的表面塗抹,10分鐘後,用消毒水沖洗兩次即可。酒精是一種較理想的消毒藥品。 (2)高錳酸鉀消毒時按300ppm配成高錳酸鉀溶液,把洗刷潔淨的容器、工具放在溶液中浸泡5分鐘,取出,再用消毒水沖洗2次~3次即可。 二、培養液的製備 單胞藻的培養液(液體培養基)是在消毒海水(或淡水)中加入各種營養物質配製而成。 1.海水的消毒 (1)加熱消毒法把經沉澱或沉澱後再經砂濾的海水,在燒瓶或鋁鍋中加溫消毒,一般加溫達90攝氏度左右維持5分鐘或加熱達到沸騰即停止加溫。海水加熱消毒後要冷卻,在加入肥料前須充分攪拌,使海水中因加溫而減少的溶解氣體的量恢復到正常水平。 (2)過濾消毒法把經沉澱的海水,經過砂濾裝置過濾,可把大型的生物和非生物除去,再經陶瓷過濾罐過濾,可除去微小生物。 (3)次氯酸鈉消毒法在每立方米的海水中加入含有效氯20ppm的次氯酸鈉,充氣10分鐘,停氣,經6小時~8小時的消毒後,每立方米水體加入硫代硫酸鈉25克,強充氣4小時~6小時,然後用硫酸—碘化鉀—澱粉試液測定海水中無餘氯存在即可使用。 2.配製培養液可據培養藻類對營養的要求,選用合適的配方。 三、接種 培養液配好後應立即進行接種培養。接種就是把選為藻種的藻液接入新配好的培養液中。 1.藻種的質量 一般要求選取無敵害生物汙染、生活力強、生長旺盛的藻種培養。藻液的外觀應顏色正常、無大量沉澱和無明顯附壁現象。 2.藻種的數量 在三角燒瓶和細口玻璃瓶培養的藻種,接種的藻液容量和新配培養液量的比例為1:2~1:3,一般一瓶藻種可接3瓶~4瓶。中繼培養和大量生產培養一般以1∶10~1∶20的比例培養較適宜。培養池容量大,可採取分次加培養液的方法,第一次培養水量為總水量的60%左右,培養幾天後,藻細胞已經繁殖到較大的密度,可再加培養液40%繼續培養。 3.接種的時間 一般來說,接種的時間最好是在上午的8時~10時,不宜在晚上接種。上午接種可以吸取上浮的運動力強的藻細胞做藻種,棄去底部沉澱的藻細胞,起到擇優的作用。 四、培養 1.日常管理工作 (1)攪拌和充氣在單細胞藻的培養過程中,必須攪拌或充氣。搖動和攪拌每天至少進行3次,定時進行,每次半分鐘。培養過程中一般通入空氣,可全天充氣或間歇充氣。 (2)調節光照一般室內培養可儘量利用近視窗的漫射光,防止強光直射,光照過強時可用竹簾或布簾遮光調節。室外培養池一般應有棚式活動白帆布蓬調節光照。陰雨天光照不足時,可短期利用人工光源補充。 (3)調節溫度在培養過程中夏天應注意通風降溫,冬天北方室內應採取水暖、氣暖等方法提高室溫,還應防止晝夜溫差過大。 (4)注意酸鹼度的變化在培養過程中,測定藻液pH值的變化,掌握其變化規律,採取措施,防止超出適應範圍是非常值得重視的一項工作。如果pH值過高或過低,可用鹽酸或氫氧化鈉調節。 (5)防蟲防雨傍晚,室外開放式培養的容器須加紗窗或布蓋,防止蚊子進入培養容器中產卵,早上應把布蓋開啟。大型培養池無法加蓋,可在早晨把浮在水面的黑米粒狀的蚊子卵塊以及其他侵入的昆蟲用小網撈掉。下雨時應防止雨水流入培養池;颳大風時應儘可能避免大量泥塵和雜物吹入培養池。 2.對培養藻類生長情況的觀察和檢查 在日常培養工作中,每天上、下午必須定時作一次全面觀察,必要時可進行顯微鏡檢查,掌握藻類的生長情況。