悟空你好。很高興我來回答這個問題。我就簡單來說說我們河南老家端午節都吃什麼？吃大蒜蛋 。雞蛋。鴨蛋。鵝蛋。粽子。每逢端午節這天，家裡的人起得特別早，將事先準備好的大蒜和雞蛋。等等。放在一起煮，供一家人早上食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時放點艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、，有習俗說在端午這天吃可避“五毒”，有益健康。我還記的小時候。過端午節。早上煮的雞蛋。鴨蛋。鵝蛋。吃不完了。還拿到學校裡。跟同學比賽碰著玩。看誰的結實。要是誰的碰爛了。爛的就要給人家。那時候經常輸給人家。關於端午節全國各地風俗和習俗。可能都有差異吧。其實端午節最主要就是為了紀念我們愛國詩人屈原因為不滿當時的腐——敗，以及對政——治生涯的失望，投江自盡。老百姓為了不讓江裡的魚蝦吃了他的屍體，就用粽葉包好糯米，划船扔到江中。好了謝謝大家。我上面簡單說述了我們老家河南的端午節就是這樣過的。不知道你們那邊是怎樣過的。歡迎大家留言，和交流。謝謝大家。

我們江蘇海安人端午佳節吃“五紅”，有紅燒肉、紅燒黃魚、紅蘿蔔、紅莧菜、紅鴨蛋。還有吃粽子掛艾葉菖蒲，雄黃酒。

端午節，我們這邊從五月初一就過起，大家會買包子吃，說是吃開張包子，包子上會點一點紅，這天包子鋪的老闆要起得比往常要早些，因為買包子的人會有很多，按平常做的是不夠賣的。

端午節我們這邊都會吃粽子、鹹蛋、皮蛋

再過幾天就是端午節了。我們這邊超市的粽子、鹹蛋、皮蛋都在搞促銷。

每家的門前會倒掛蘄艾和菖蒲。

水果我們大都會吃香瓜、荔枝。（香瓜是本地的，荔枝是外地託運過來的）

我們這邊有個習俗就是在端午節前嫁出去的女兒，第一次走孃家這邊的親戚，大都是五月初一就走起，買包子、粽子、鹹蛋、還有就是會買蒲扇，家有小孩的就買摺扇做禮品。我就得小時候就特羨慕家裡有姑姑的人家，因為過端午節他們就可以得到摺扇。

馬上就端午節了，你要親自動手包粽子嗎？

其實並沒有你想的那麼難哦~

而且粽子也有多種包法，

自己親手做的更有意思！

長粽

這種粽子多見廣西等地，一般用粽葉包裹，粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之後用繩子捆綁，形狀雖然一般，但味道絕美。

包法：1、將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。2、葉子兩端分別向中間折，用手壓實後，葉子呈長信封狀。3、將糯米放入摺好的粽葉當中。4、將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。5、用線繩將粽子捆綁結實即可。

南方粽

南方四角粽主要是以鹹味粽為最大的特色，餡料相當豐富可以是醃肉、蛋黃、乾貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。

包法：1、取一片較大的粽葉，對摺。2、將雙層的下邊向上折，用手壓實。3、將粽葉開啟，填入糯米，儘量將糯米填成一個長條形狀。4、將粽葉沒有米的部分折過來。5、隨即用手將葉子的兩側捏下去，之後的粽葉尖端向一側摺疊。6、用線繩將粽子捆綁結實即可。

北方粽

北方四角粽在北方地區非常流行，個頭不是很大，為斜四角形，多以小棗、豆沙做餡，也可以適當放一些果脯蜜餞等。當然也可以蒸完全的白粽，蒸後可以直接蘸食白糖。

包法：1、取兩篇粽葉，搭在一起疊壓。2、將粽葉捲成一個圓錐狀。3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。4、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米為止。5、隨即用手將葉子的兩側捏下去，之後的粽葉尖端向一側摺疊。6、用線繩將粽子捆綁結實即可。

三角粽

三角粽的形狀比較好看而且特別，可以製作成甜、鹹兩種口味，蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯的餡料。

包法：1、取一片寬大的粽葉，捲成一個圓錐狀。2、在圓錐的筒中裝入糯米。3、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止。4、順著三角的邊將所有的粽葉都摺好。5、用線繩將粽子捆綁結實即可。

塔型粽

寶塔粽子主要是廣東地區的特色粽子，體型龐大，可以說是粽子中的霸王粽，由於可以裝非常多的東西，因此也形成了甜和鹹兩種口味。甜餡主要是豆沙，而鹹餡則是用醃製好的雞肉或者豬肉來做。

包法：1、取兩片粽葉十字交叉，形成一個窩狀。2、將糯米填入其中。3、再取兩片粽葉分別加入左右兩邊，完全把糯米包裹住。4、再取一片粽葉，將頂部蓋住。5、之後將兩邊的粽葉，分別向中心折。6、再將另外兩邊的葉尖向內折，用手捏住將整個塔粽翻過來。7、用線繩將粽子對角纏好。

牛角粽

牛角粽在廣東的河源等地比較流行，尖尖的像極了牛角，粽子古代的時候叫做“角黍”，這可能是和古代粽子最相像的一個品種了。

包法：1、取一片寬大的粽葉，捲成一個圓錐狀。2、用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。3、在錐筒中填入糯米。4、將沒有米的那端，將粽葉的兩側分別向內折。5、之後順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多餘的粽葉反覆折收在口上。6、用線繩將粽子捆綁結實即可。