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  • 1 # 熊熊晨0909

    卡布奇諾和普通的咖啡的不同之處在於起源不同、命名由來不同、配方不同、顏色不同、味道不同、象徵意義不同。

    1、起源不同

    卡布奇諾是一種義大利咖啡。20世紀初期,義大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時,也發展出了卡布奇諾咖啡。咖啡原產於非洲衣索比亞西南部的高原地區,11世紀左右,人們才開始用水煮咖啡做為飲料。

    2、命名由來不同

    卡布奇諾咖啡 Cappuccino,源自聖芳濟教會(Capuchin)和義大利文頭巾(Cappucio)。“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”。

    3、配方不同

    傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。普通的咖啡則不會加牛奶,就是純粹的咖啡。

    4、顏色不同

    卡布奇諾咖啡由於是咖啡加牛奶混合,且會在表面加上奶泡,表面是奶白的奶泡,顏色會比普通咖啡更淺,呈現淺褐色。普通咖啡是純粹咖啡,不新增其他配料,所以呈深褐色。

    5、味道不同

    混合過牛奶的卡布奇諾咖啡味道是甜中帶苦,且會由於所加牛奶、奶泡與咖啡的比例不同導致味道的變化。而普通咖啡的味道會比卡布奇諾的苦味更重。

    6、象徵意義不同

    卡布奇諾的密語是暗戀,期待愛情。卡布奇諾有著甜中帶苦,卻又始終如一的味道。預示著,等待就是甜中帶苦:懷著忠實的真心,不變心地等待愛情。普通的咖啡則並沒有特別的象徵和代表意義。

  • 2 # 壹五九七

    卡布奇諾和普通的咖啡的不同之處在於起源不同、命名由來不同、配方不同、顏色不同、味道不同、象徵意義不同。

    1、起源不同

    卡布奇諾是一種義大利咖啡。20世紀初期,義大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時,也發展出了卡布奇諾咖啡。咖啡原產於非洲衣索比亞西南部的高原地區,11世紀左右,人們才開始用水煮咖啡做為飲料。

    2、命名由來不同

    卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆蓋的頭巾一樣,卡布奇諾因此得名。“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”。

    3、配方不同

    傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。普通的咖啡則不會加牛奶,就是純粹的咖啡。

    4、顏色不同

    卡布奇諾咖啡由於是咖啡加牛奶混合,且會在表面加上奶泡,表面是奶白的奶泡,顏色會比普通咖啡更淺,呈現淺褐色。普通咖啡是純粹咖啡,不新增其他配料,所以呈深褐色。

    5、味道不同

    卡布奇諾最基本的口味是鬆軟泡沫和香濃咖啡的完美結合,跟據各人喜好再新增不同的水果,糖果等,會生出不同的感覺。卡布奇諾的下面是正宗的濃咖啡,正因為濃,所以很醇厚,有一種甘苦的味道,但是上面的奶泡卻香甜可口。而普通咖啡的味道會比卡布奇諾的苦味更重。

    6、象徵意義不同

    卡布奇諾的密語是暗戀,期待愛情。卡布奇諾有著甜中帶苦,卻又始終如一的味道。預示著,等待就是甜中帶苦:懷著忠實的真心,不變心地等待愛情。普通的咖啡則並沒有特別的象徵和代表意義。

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