每次到臺北，都必定要去華山文創園逛一逛，總有對味的展覽、值得一逛的創意市集在這裡開辦。在裡面肆意遊覽，就會被濃厚的藝術氛圍所薰陶，實乃文青的最愛！

今天想給大家安利一家裝修工業風、擺設復古文藝的小眾咖啡廳——OFFLINE，這家由五月天貝斯手瑪莎開辦的coffee shop十分任性。

首要的就是它的位置，雖然華山文創園來臨的遊客絡繹不絕，但離線咖啡低調的如同它的名字一般，樸實不張揚，沒有醒目的門牌，沒有誇張的外裝，似乎要特意的隱匿自己。

其次的任性點，在於它的內在。可謂音樂是一家咖啡廳的靈魂。離線內的音樂是真的很棒！可以看出是由瑪莎精心挑選過的，以英式搖滾為主，偶爾也會有爵士、藍調。

瑪莎希望要建立一個讓人可以放鬆聽音樂喝咖啡的地方，因此裡面只有咖啡和啤酒，沒有提供餐食，收藏著各式各樣的書籍，卻不提供充電插座和wifi，瑪莎將他多年來珍藏的寶藏都放到了店中，你也可以像尋寶一樣搜尋瑪莎的珍藏，認真地看，你會尖叫不斷！披頭士的海報、華人歌手的自傳、臺灣歷史真跡、starwars海報以及周邊，還有五月天最喜歡的約翰列儂公仔！

只要置身在裡面，你只能把關注力，放在裡面復古的擺設、超有sense的音樂以及在裡面肆意走動的大狗了。

說一下咖啡出品，裡面的飲品品種還是挺多的，畢竟只有喝的東西，我們點了一杯青青草原（抹茶冰可可）和榛果拿鐵，加起來大概300TWD（75RMB左右吧）咖啡味很濃很香，值得推薦！青青草原個人覺得較為遜色，喝多了有點膩。（這裡有低消：每人一杯飲料，沒有服務費，也是很良心了）

畢竟這裡是瑪莎的店，所以也未免有很多五迷來朝聖打卡，但是據說離線咖啡在華山的租約即將到期，會在近期結業（關店or遷址暫不可得知），如果不想錯失這個寶藏之地！就趕緊過去打卡吧！

別出心裁的猜咖啡。

一進門，就被店主人調皮有趣的小心思驚豔：用一把吉它做成的門鈴。深色的木頭裝潢，坐在用舊貨架改造而成的椅子上，享受著臺灣原生茶葉泡製而成的飲品，以及別具風味的輕食。讓來者在繁忙的城市中，找到能放縱自己偷閒一下的奢侈空間。鎮店之寶是一隻名為聖誕節的可愛貓仔，在這個兩層樓的空間裡，私房電影放映與藝文研討是不可少的，緩慢悠閒的步調是必須的。步行在臺北街頭的迷幻午後，猜咖啡，推薦給獨特的你。

地點： 新北市板橋區民生路二段234巷11號

位於臺北公館寶藏巖藝術村內的尖蚪咖啡，無疑是臺北最有個性，最有範兒的獨立複合式藝文空間之一。原任職於設計界的店主人，用累積多年的美感經驗，打造出純白的藝文小天地。兩層樓的木造建築，發生在其中的是各種獨立電影播放，討論，行為藝術，美學研討。各界的藝文信徒匯聚在此，相互激盪出更多靈感。創意有趣的中日混合選單不僅美味，更使用在地食材，兼顧健康與獨特的風味，帶給旅人不一樣的用餐體驗。

地點： 臺北市汀州路三段230巷57號(寶藏巖內)

沿著道南橋往政大方向走，第一個路口左轉走走走大概十步就能看到道南館的招牌柱子了！道南館是一家專注淺度烘焙的咖啡店，因此，在咖啡的風味上，咖啡本身的酸味要體現的更為明顯一些。道南家的選單，就是一顆地球儀。透過在上面標註時下所供應咖啡豆的產地、莊園及處理方法，來讓大家選擇咖啡。也可以讓咖啡師為你介紹，時下哪一款豆子是他們比較推薦的。選完豆子之後，你可以選擇衝煮方式，意式、手衝或是虹吸。他們家的意式，也是選用單一產區的咖啡豆喔！也就是剛才你選好的那一支！手沖和虹吸，店家和圓醬都比較推薦使用虹吸！他們家是淺焙的咖啡豆，所以用虹吸的衝煮手法更能體現咖啡豆風味的層次感。看著咖啡師衝煮咖啡的過程，也不免是一種享受！好的咖啡，慢慢去品嚐它溫度的變化，所帶來風味的變化。所以，和朋友或是咖啡師聊聊天，咖啡，急不得！最後，這杯咖啡好不好喝，你說了算！Enjoy~

地點： 臺北市文山區新光路一段8號