蘸上醬料就特別好吃的。。

當生芒果蘸上辣椒鹽、陳皮粉、甘草鹽……

鹽巴主要是中和一下酸味，這樣的生芒果吃起來又酸又辣，開胃極了！

橘子蘸上陳皮鹽，酸酸甜甜，有點鹹有點辣，那才是初戀的味道！

當三華李蘸上辣椒鹽，巧妙地消除那種難以承受之酸，我能吃一盆。

當菠蘿遇到辣椒鹽，老少皆宜笑開顏。

楊桃遇上辣椒鹽，又爽又酸，那是心動的味道。

口感清淡的番石榴遇上辣椒鹽、陳皮粉，可以激發出它的甜味，讓它走出平平淡淡，享受味蕾的刺激

萬物水果皆可鹽，辣椒鹽是水果的靈魂！！！！

看到最後，流口水了嗎？

兩廣和海南以及部分南方城市，都喜歡在吃酸甜水果的時候加上各種調料。一般常見的調料為辣椒鹽，甘草鹽，酸梅粉，山姜陳皮粉。

辣椒鹽的主要成分是：辣椒粉和細鹽，又鹹又。甘草鹽的主要成分是甘草粉和鹽。陳皮粉，原料是陳皮，然後打成粉。陳皮山姜粉，主要成分是山姜和陳皮細粉混合而成。酸甜中有一點點微辣。酸梅粉是以中藥酸梅、山楂經熬煮取汁，糖桂花等各種輔料精製而成

貼士：

帶有酸味的水果，如果蘸上鹽巴，可以有效地減少酸味，吃起來更甜。所以不管是芒果、李子，還是蘋果，都可以撒點鹽一起吃哦。另外看個人是否喜辣，可以蘸辣椒鹽。