材料：翻糖材料棉花糖 160 克糖粉 300 克水 1又1/2大匙食用色素白油 擦手用蛋糕材料
6寸戚風蛋糕 1個 製作方法：01.棉花糖，色素，白油，糖粉合照。。最好是買白色棉花糖，，我買的這種裡面夾有紅色，想說只有一點點 沒關係，結果做出來都是粉紅色的了。02.用微波爐中火叮一分鐘，看到棉花糖鼓起即可取出攪拌。03.放入糖粉攪拌均勻。04.因為糖會有些沾手，可以用手沾白油把糖揉成一團。
05.把揉好的麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏過夜。06.取出麵糰回溫半小時，把要做的人偶形糖團 分出來。（要上色素的，，用牙籤挑一些色素放進糖團裡， 糖團裡色素加的越多，就越軟，這時可以加一些糖粉使之變硬。通常做人偶的糖團要硬一些，這樣才能站的 住）07.取一塊泡沫，牙籤數只。用手把糖團揉透了再整形，整好後用牙籤插起來。08.整好形的人同樣用牙籤插在泡沫上，放置一夜，讓糖變硬一些。(天氣越冷，小人乾的越快。我的小人第三 天才變的完全乾透）
09.取一塊紅色麵糰，揉光後放置十分鐘鬆弛，然後杆成圓片形。（大小要能包住整個蛋糕）10.用杆面棍取起糖片。（建議最好不要用深色做蛋糕體，色素用太多不好。我的是沒辦法，糖團出來就是粉 紅色了，只能做深紅色了）11.晚上先烤好戚風，到第二天再蓋上糖皮。（戚風要保證平整，無變形，無裂痕，否則糖衣就顯的不好看 了。）12.把糖皮蓋到戚風上面。
13.把圍邊多餘的糖衣，用切刀切去。14.做好了糖衣，再把小人裝上去，放上提前一天做好的小糖花做裝飾即可。
材料：翻糖材料棉花糖 160 克糖粉 300 克水 1又1/2大匙食用色素白油 擦手用蛋糕材料
6寸戚風蛋糕 1個 製作方法：01.棉花糖，色素，白油，糖粉合照。。最好是買白色棉花糖，，我買的這種裡面夾有紅色，想說只有一點點 沒關係，結果做出來都是粉紅色的了。02.用微波爐中火叮一分鐘，看到棉花糖鼓起即可取出攪拌。03.放入糖粉攪拌均勻。04.因為糖會有些沾手，可以用手沾白油把糖揉成一團。
05.把揉好的麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏過夜。06.取出麵糰回溫半小時，把要做的人偶形糖團 分出來。（要上色素的，，用牙籤挑一些色素放進糖團裡， 糖團裡色素加的越多，就越軟，這時可以加一些糖粉使之變硬。通常做人偶的糖團要硬一些，這樣才能站的 住）07.取一塊泡沫，牙籤數只。用手把糖團揉透了再整形，整好後用牙籤插起來。08.整好形的人同樣用牙籤插在泡沫上，放置一夜，讓糖變硬一些。(天氣越冷，小人乾的越快。我的小人第三 天才變的完全乾透）
09.取一塊紅色麵糰，揉光後放置十分鐘鬆弛，然後杆成圓片形。（大小要能包住整個蛋糕）10.用杆面棍取起糖片。（建議最好不要用深色做蛋糕體，色素用太多不好。我的是沒辦法，糖團出來就是粉 紅色了，只能做深紅色了）11.晚上先烤好戚風，到第二天再蓋上糖皮。（戚風要保證平整，無變形，無裂痕，否則糖衣就顯的不好看 了。）12.把糖皮蓋到戚風上面。
13.把圍邊多餘的糖衣，用切刀切去。14.做好了糖衣，再把小人裝上去，放上提前一天做好的小糖花做裝飾即可。