本次疫情對餐飲業的打擊是比較大的，導致堂食的生意一落千丈，但是線上的生意確火爆異常。眾多餐飲業老闆紛紛搶食線上這塊蛋糕。但又面臨著線上平臺高佣金的壓榨，導致盈利十分困難，卻又棄之不捨，那有沒有其他的方法搶食線上這份蛋糕呢？當然可以有，

我們可以先利用這些平臺的同城和附近的人進行餐品的宣傳，再利用美團配送，蜂鳥即配這些平臺進行訂單的配送，那就可以避免了平臺的高佣金！！

可能有人就問轉來轉去不還是美團，餓了麼嗎？

當然不是美團餓了麼近幾年已經開放了配送平臺只需要支付配送費用就可以發單了，這就避免了高佣金。對於訂單少的高客單價的老闆還可以在外賣平臺呼叫跑腿，來保證配送速度。

不知道這些能否幫到你？

這就是實力突出的時候了，第一說明你的餐飲沒有在消費者心中留下烙印，沒有產品特色，因為有很多餐飲雖不設堂食了，但門口依舊排著長隊，等待取餐。第二你還處於守株待兔的狀態，因為有一些餐飲店這段時間包了一些寫字樓員工的午餐，做好送到寫字樓。第三你沒有競爭意識，你看到的只是做的不好的，做的好的你永遠不看，開啟美團，餓了點餐軟體，你會發現，銷量排名前面，銷量和以往並沒多大變化。多總結不足，多摸索銷路，才能適者生存，疫情並不是銷量低的解釋，因為民以食為天