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都在做三農,都說自己家養的雞、鴨就是土雞、土鴨,到底怎麼飼養的才算是土雞、土鴨?有沒有更加直接點的方法來區分呢?
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  • 1 # 山村小海

    大家好我是小海。 對於怎麼樣養的才是真正的土雞、土鴨這個問題,很願意和大家分享如下:

    只有農村少部分人小規模養殖,原因有一:因為都是喂的自己家地裡種的五穀雜糧,一年分四季,每個季節種出啥就喂啥,因為農村不種反季節農作物。原因有二:農村的自給自足,因此沒有規模的商業化養殖,養多了,自己吃不完又賣不掉,成熟能上市的雞、鴨就成了只吃不怎麼長肉,真正的吃貨了。

    接下來我們來了解下真正土雞、土鴨的日常伙食

    曾經煮潲喂家禽的方式,在農村地區很多都保留了下來,這煮熟的潲食,才是精髓所在,紅薯,紅薯藤,菜葉,大米,米糠,榨花生油後留下的花生枯、等等五穀雜糧

    正因為這樣飼養,真的很“土”,規模化不了,所以養出來的雞、鴨,不“土”都難

    這樣養出來的土雞、土鴨,一般的人捨不得買,40-50塊一斤的價格讓很多人,望而卻步。真正想吃到這樣飼養出來的土雞、土鴨的人,卻又買不到!呵呵~江山如此多嬌,讓無數人競哀傷~

    以上均為個人見解,望諒解!

  • 2 # 認養棲樹雞扶困惠眾

    很簡單,保持正常的自然繁育功能,就是真正的土雞。但小編總是希望一眼就能辨認,那該多好,因此看來,保持正常的繁育功能做為評判標準,的確有些吃力不討好,但實在沒有辦法,非自然孵化、非自然優良的環境、急功近利的飼養方式、過度雜交的改良等等,繁育功能都會受損。外在的表現透過一些經驗可以做出判斷,但往往以訛傳訛,更多的是乾脆把土雞的概念引向其它方面。因此,追逐真正的土雞,只有走認養認種的溯源之路!

  • 3 # 四川王楊

    現在農村養的都不一定是土雞土鴨,只是在農村裡養出來的都是吃五穀雜糧,也只能說是糧食雞,糧食鴨。真正的土雞腳是黑色的,而且腳細,最多長到七斤多,母雞還沒那麼重,母雞也就五斤左右,幾乎是散養一年。

  • 4 # 鄉村嫻嫻

    土雞土鴨,就是在土地上跑的雞鴨,也可理解為之前形容農村人很土氣,沒走城市時尚,所以農村的雞鴨也是土雞鴨。

    關於咋麼樣,我只想說實話,完全的土雞土鴨,也就是家裡養個幾隻,家裡的小麥玉米穀子等農作物為食物。這樣可以理解為土雞土鴨。也僅僅是夠自己食用。

    如果把養土雞土鴨作為事業去做,我想沒不能完全是土雞土鴨了。

    那些打著土雞土鴨的廣告,首先你去實地檢視他們的規模,就知道了。

    只要養的多的,並且還說是純土雞土鴨的都是不能完全相信的。

    養殖只要多,雞鴨的病肯定多,所以防疫少不了。

    多了肯定會用飼料,不問飼料不能儘快商品化,沒走商品化怎麼縮短飼養週期。如果完全不問飼料,結果就只有賠錢。現在人急功近利,誰會一樣做。

    比如我家石榴園,養了雞鴨鵝主要作用是讓吃草吃蟲,降低人工強度。

    但數量又不能太多,多了是不是還要問糧食。

    喂糧食多了又划不來,所以不求把草吃的不剩,只要不荒就行。

    家裡還能吃飯土雞蛋,土鴨蛋,土鵝蛋。

    結論:大規模養殖土雞土鴨的,別指望他們不給喂飼料。因為他們也要生存掙錢。

  • 5 # 荔浦青山

    首先、農村家庭養殖的或市場上銷售的土雞在品種上有所區別,國內農村傳統留下的雞種,一般就是土雞品種。如用國外雞種與國內雞種雜交而來的”土雞“,在外觀上比較難以辨別。只有從重量與殺雞的時候,看雞血的量才能辨別出來。

    看是同一品種的土雞,真正的土雞重量相對輕一二斤,雜交來的”土雞“比較高大與重一二斤;殺雞的時候,雞血流量大的多為雜交來的”土雞“。

    其次,真正的土雞從小都是吃五穀雜糧長大的,雜交來的”土雞“在小雞階段一般是用飼料喂到半斤至一斤(有時會更重一些)時才開始喂五穀雜糧,在這一點上,購買的人就不要要求太高了,請理解一下,養雞賣的人也要得到一點錢才能養家餬口。如純粹的真正土雞,按現在市場的價格,養雞的人會虧本的。

    第三,真正的土雞在飼養時間上一般都要八個月以上,而市場上的土雞,只要斤兩一達到要求就會及時出欄,要不,成本上升也會增加養雞人的壓力。

    總之,市場上賣的土雞,大多數是雜交來的土雞,這種土雞按農村人的說法說是假土雞。至於真正的土雞,有時市場上也會有,這就要看您的眼力與運氣啦。

    土鴨方面我還真的不知道如何說起!想了解土雞的特徵,請看“真正的農家土雞有什麼特徵”的回答。

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