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1 # 吃顆藤藤菜
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2 # 花開半夏179453860
可以的,超級無敵的補,附詳細的做法:杞子鹿茸乳鴿湯主料:乳鴿650克輔料:枸杞子40克 鹿茸20克 棗(幹)50克調料:姜4克 鹽4克杞子鹿茸乳鴿湯做法1. 乳鴿刮洗淨,去毛,去內臟,去肥膏.2. 杞子和鹿茸片用水洗淨,瀝乾水分.3. 姜和紅棗用水洗淨.4. 生薑去皮,切片.5. 紅棗去核.6. 全部材料放入燉盅內.7. 加適量涼開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉4小時.8. 以細鹽調味,即可飲用.
可以的,超級無敵的補,附詳細的做法:
杞子鹿茸乳鴿湯
主料:乳鴿650克
輔料:枸杞子40克 鹿茸20克 棗(幹)50克
調料:姜4克 鹽4克
杞子鹿茸乳鴿湯做法
1. 乳鴿刮洗淨,去毛,去內臟,去肥膏.
2. 杞子和鹿茸片用水洗淨,瀝乾水分.
3. 姜和紅棗用水洗淨.
4. 生薑去皮,切片.
5. 紅棗去核.
6. 全部材料放入燉盅內.
7. 加適量涼開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉4小時.
8. 以細鹽調味,即可飲用.
鹿茸乳鴿湯
煲湯材料:
鹿茸片、乳鴿、紅棗,枸杞
調料:薑片、精鹽
鹿茸乳鴿湯的做法:
1、乳鴿宰殺洗淨、去毛、去內臟、去肥膏待用;
2、枸杞、紅棗(去核)、鹿茸片用水洗淨,瀝乾水分待用;
3、生薑去皮,切片待用;
4、以上全部材料放入燉盅內, 加適量涼開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內隔水燉4小時,加鹽調味即可食用。
功效:
鹿茸乳鴿湯清熱解毒、滋補強身
4鹿茸介紹
鹿茸又名花鹿茸、馬鹿茸、斑龍珠,味甘、鹹,性溫。歸肝、腎經。血肉有情,純陽生髮。壯腎陽,補精血,強筋骨,託瘡毒。主治明陽虛衰,陽痿滑精,宮冷不孕,遺尿尿頻;精血虧損,羸瘦乏力,神疲目暗,眩暈耳鳴,腰膝痠痛,筋骨痿軟,小兒發育不良,崩漏帶下,陰疽難潰難斂。
鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿等的雄性鹿密生茸毛尚未骨化的幼角。前者習稱“花鹿茸”,後者習稱“馬鹿茸”。鹿茸富含多種營養素,是良好的滋補品。促進細胞新陳代謝,提高機體免疫能力。對性功能減退者郵很好的重振作用。
梅花鹿茸加圓柱狀分枝,頂端鈍圓而微彎,外皮紅棕色或棕色,多光潤,密被紅黃色或棕黃色細茸毛,皮茸緊貼。鋸口面白色,有致密的蜂窩狀小孔。體輕,氣微腥,味微鹹。二茬茸質重,鋸口外圍多骨化,無腹氣。馬鹿茸較粗大,分岔較多,外皮灰褐色或灰黑色,茸毛青灰色或灰黃色,鋸口面外皮較厚,灰黑色,中部密佈細孔,質嫩。氣腥臭,味鹹。
正品鹿茸外皮平滑,呈紅棕色或棕色,上部毛密柔順,布有紅黃色或棕黃色茸毛,橫切面黃白色,有蜂窩狀,細孔明顯,氣微腥,味鹹。劣品外皮稍皺縮,呈暗黃棕色,毛疏散呈間綠色,橫切面為雪白色,細孔相對較小,不甚明顯,無腥味,味淡。
炎夏季節忌食鹿茸。
鹿茸適合人群:
適宜體質虛弱者、易疲勞者、腰脊冷痛者、性功能減退者。
凡陰虛陽亢,血分有熱,胃火盛或肺有痰熱,以及外感熱病未愈者,均應忌服。