對於很多想從事水吧投資專案的人來講，水吧投資的時間一般喜歡在上半年，這是門外漢投資水吧經營存在的一個誤區。

認為夏季天氣熱生意會比較好一些，而冬天生意會差一些，有淡旺季之分。因而，選擇在上半年開店人很多。事實上呢？ 　　並非如此。首先讓我們對消費市場進行一下分析。誠然，夏季天氣比較熱，解渴的需求比較大，市場需求大，這是一個事實。但對這種需求有太多的滿足渠道與方式，遍大街的冷飲店（櫃）、冰凍飲品，市場一下子就被分割掉了，真正到水吧來喝飲品的消費者並沒有太大的追加。結果是夏天消費人多，但消費分散。而冬天，雖然說飲品的總體消費市場減少了，可由於天氣轉涼後對熱的飲品需求加大。試想一下，在冬天，你想喝一杯熱的飲品，可否隨便買得到呢？冬天消費人數減少，但消費集中。浪漫鼠水吧夏天有冷飲，冬天有熱飲，四季消費無淡季。　　再讓我們共同對水吧的消費需求進行一下分析。消費者到水吧消費，最基本的需求是飲品的需求，如常見的冷飲店式水吧；再上一層次的需求，即是對環境的需求，消費者消費飲品的同時其實也在消費環境，因而好一點的水吧在環境的營造上會下一些功夫。但好的環境不一定代表好的心情，因而享受好的服務是消費者更上一層次的需求。是不是服務好就OK了呢，其實不然。要讓消費者對水吧流連不返，必須在文化上下功夫，要有自己的獨有文化氛圍。　　四流的水吧向消費者賣飲品； 　　三流的水吧向消費者賣環境； 　　二流的水吧向消費者賣服務； 　　一流的水吧向消費者賣文化。； 　　知識就是財富！文化就是財富。　　浪漫鼠水吧連鎖向加盟商提供的不僅僅是技術，更重要的是經營文化。水吧不僅僅是消費飲品的地方，更是心靈的港灣，享受的是一種文化，季節對其並無太大的影響。特別是一年一度的聖誕節、春節、情人節等節日消費，不僅能賺得金缽滿盆，更減少了養口岸的時間。　　綜合上述，您是否也認為現在投資經營水吧正是好時機呢？