DAT格式檔案有可能是VCD格式檔案，用WINDOWSMEDIAPLAYER或其他一些VCD播放軟體就可以開啟；

也可能是某些程式的資料檔案。

資料檔案有可能是ASCII編碼的，那麼可以用任何文字編輯軟體如常用的“記事本”開啟；也有可能是各種應用軟體的自有格式。

如果是某種應用軟體自定義的格式，那就只能在使用這個軟體的過程中有該軟體自動呼叫了，使用者不能直接用常用軟體來開啟它。

DAT檔案，可以按照副檔名來看就是DATA的意思，即資料檔案，這類檔案並沒有進行絕對化的定義，許多程式對其有不同的解釋方法，例如VCD光碟中的DAT檔案就可以用一般的影片播放器開啟，而QQ的DAT檔案中則儲存了使用者資訊，是無法使用常規方式開啟的，只有QQ程式可以訪問。還有一些其他程式都有自己對DAT檔案的定義。

所以總結來說，DAT檔案沒有一個嚴格的定義。

VCD影片檔案,用常用的播放器都可以開啟觀看

資料檔案,由於各個軟體有自己的格式,一般無法觀看

檔案如果是文字格式的.dat檔案，用記事本之類的軟體就可以直接開啟，而且無需轉換。

VCD中的.dat檔案則需要用VCD播放軟體開啟，而且不能轉換為文字檔案。

某些軟體的一些資料檔案也是.dat副檔名，這些檔案不能直接開啟，也不能轉換成文字檔案。

不知你的DAT檔案到底是用在什麼地方的？VCD的副檔名也為DAT，有些資料檔案也為DAT，其中有些是文字格式，有些不是，你想開啟什麼檔案？不知道檔案格式是沒用的。

要開啟一個檔案首要要知道它的內部格式，而不是看他的副檔名，副檔名只是一個內部格式的提示而已

首先：文字檔案和二進位制檔案是有區別的，對於文字檔案來說，每個位元組（或每幾個位元組）的意義相同，你只要一個一個位元組的讀出來就OK了；而對於二進位制檔案來說，可能有4個位元組儲存了一個整形，接下去有4個位元組儲存了一個浮點型等等……所以要想開啟二進位制檔案需要了解它的檔案格式。

要想知道檔案格式，你可以用16進位制編輯器開啟一個二進位制檔案，然後猜測它的格式。