只要不是死的。或則被汙染過得，價格別人願意買幾塊錢一隻，我為什麼不敢吃。我吃得它懷疑人生。還有大閘蟹也分大小吧但是還真沒有買過幾塊錢一隻的大閘蟹。期待有一天一兩五的二兩的大閘蟹能幾塊錢就吃到了

這個時候水產市場，大閘蟹小的幾塊錢一隻，大的十幾一隻很常見，不但可以吃，還要多多益善，畢竟物美價廉。

今年算是對大閘蟹感受最深的一年了，中秋前買了一次價格高肉質差，黃和膏都很少。

前幾天又買了一次，品種多價格便宜，當時還和小片開玩笑說:“肉這麼貴不如多吃點螃蟹了。”第二次購買時母蟹蟹黃紅亮豐腴、公蟹膏如凝脂白玉。

注意，如果被夾了立即把大閘蟹放回水裡，不要硬拉，不要問我為啥知道的。

現在大閘蟹價格為什麼這麼低呢？

一、規格和產地:螃蟹的價格直接和大小掛鉤，越小越輕的螃蟹越便宜。

同時也和產地密切相關，畢竟每年著名產區的產蟹量都是固定的，味美質優又稀少肯定貴，小地方產的相對便宜一點。

二、季節:大閘蟹是季節性食物，一般剛上市的時候，比較少而好多人為了常鮮會紛紛購買導致價格較高，大量上市後價格就會大幅度回落。

這也導致了部分小商家為了利潤將還沒成熟的大閘蟹提前上市，導致大閘蟹口感口味較差，影響群眾復購欲。

三、供需關係:往年大閘蟹價格比較高，導致各地大量養殖，今年是大閘蟹的豐收之年。尤其是長江流域、黃河流域沿線的城市，新增了很多大閘蟹養殖戶，整個產量的增長非常快。

知道了為什麼價格這麼低了，就可以放心購買了，但也要學會挑選大閘蟹。

1.買活蟹，如果是捆綁好的看眼睛是否動，不要買死蟹！不要買死蟹！不要買死蟹！

2.公母蟹選擇:“九月團臍，十月尖”，農曆九月母蟹蟹黃嫩滑細膩，農曆十月公蟹肉豐膏白。

中秋前大閘蟹最貴，但如果宣稱陽澄湖這些有名產區現貨，基本都是假的，不管公蟹母蟹那時都沒成熟，不可能開捕。

3.看體色:選擇背部呈青綠色或者草綠色的螃蟹，同時底部和蟹鉗上沒有太多的汙垢。

4.質感:差不多大小的買重的，越重表明肉越多，捏蟹殼選擇手感硬的，硬表面大閘蟹已經成熟。

選好了大閘蟹就可以回家刷洗乾淨，蒸出來美美的吃了。

大家好！我是老龔是一名職業廚師，幾塊錢一隻的大閘蟹只要是沒有被汙染，新鮮的，完全可以吃的，

一次最好不要吃太多，至於吃具體吃多少螃蟹也要根據個人體質來判斷，大體來說成年人每頓吃兩三隻比較合適，本身蟹黃裡的膽固醇含量較高，每100克蟹黃含460毫克膽固醇，而人體一天的膽固醇攝入量不能大於300毫克，螃蟹屬於涼性食材胃腸功能不足和腹痛腹瀉、血尿酸過高或痛風患者吃後會加重病情。對海鮮過敏和面板病患者就更不吃。當然吃螃蟹也有很多好處，比如增強免疫力，抗腫瘤，還清熱解毒的功效。下面在給大家講解下大閘蟹要怎樣吃。

1.清蒸大閘蟹，"蒸"是採用隔水蒸的方式，

第1步、將大閘蟹用刷子清洗乾淨，注意不要把繩子解開。這樣的目的是防止大閘蟹逃脫。

第2步、 起鍋加入適量的清水燒開。

第3步、 大閘蟹肚皮朝上放置，加入適量的薑片和小蔥，蒸15分鐘左右。

第4步、碗中加入適量生抽香醋和姜沫蔥花拌好備用

第5步｀開吃

大閘蟹在我們北方一直高檔水產的代名詞，以前價格多錢的都有，但是幾塊錢一隻的卻很少見。

從去年開始市場和超市裡，開始出現論個銷售的大閘蟹，而且價錢看上去都能接受，一般五塊錢以上十塊錢以下的價格，雖然不大但是買幾隻給家人嚐鮮，也是足夠了!

幾塊錢一隻的大閘蟹敢吃麼？

一，大閘蟹便宜的原因

大閘蟹公認的最好產區的，估計不會幾塊錢一隻。這個就是賣個噱頭，幾塊錢的雖然沒有出名產地的個頭大，但是我感覺味道還可以。當然幾塊錢一隻的大閘蟹，個頭上和一些大閘蟹沒法比，但是感覺都是蟹子味，也挺肥的。我覺得可能就是因為產地不同，加上品質不同，所以有些大閘蟹便宜一些。但是隻要是活的，應季的吃起來沒什麼問題。“畢竟有便宜誰買貴的”？而且大閘蟹又不能當飯吃。

二，為什麼不敢吃

去我們這裡的自助餐廳，68一位的價錢。大閘蟹不限量，隨便吃。我看見展臺前擠滿了人，很多人幾盤子、幾盤子的拿。這個估計就是題主說的，幾塊錢一隻的吧？商家是不敢拿能把人吃壞了的東西，出來賣的。很多東西都是“物以稀為貴”，近幾年大閘蟹滯銷的報道“屢見不鮮”，那麼做為一種養殖的水產品。而且季節性特別強，買到便宜的很正常。我吃過幾次幾塊錢一隻的大閘蟹，沒有感到什麼不妥。就是肉少了點!不過“螞蚱腿也是肉”，畢竟從大閘蟹的季節過來，也品嚐過了!沒有什麼遺憾了!