首先，這個問題是想問去哪裡可以學做蛋糕嗎？或者說找到一個學蛋糕好的教學機構。

一、出國學做蛋糕

如果是有打算出國學蛋糕的話，日本算是一個比較近的地方。

像日本蛋糕製作這樣的專業，一般都是在日本的專門學校裡學習。學制兩年。

專門學校一般只對日語有要求。大概日語N2級水平以上。比較好的專門學校有：東京制果學校，東京調理師專門學校，日本果子專門學校等。

第一年大概140萬日元。第二年大概120萬日元左右。

二、國內學習蛋糕技術

1、去當學徒

優勢：去當學徒可以早一點接觸社會，瞭解各種推廣手段，瞭解市場上比較流行的單品口味，以後想自己做有充足的準備。

劣勢：當學徒，學習時間長，學習慢。沒有人教，只能靠自己慢慢學習鑽研，另外可能長時間接觸不到核心技術，一直都會在打雜。

2、去國內的蛋糕培訓學校

優勢：其實選擇一所好的學校，就不用擔心學不會或學不好，學校一般是針對沒基礎的學員教學的，正規的學校都是承諾包教包會，畢業後可直接推薦就業，籤合同的。您僅需用心學習三個月就可以踏入這個行業，這個快速發展，發展前景還非常不錯的行業，學做蛋糕到長沙優美蛋糕培訓學校就好！

劣勢：學校裡面主要學習經典產品，對當前最熱門的產品可能有時間差，對於市場推廣後期需要自己琢磨，而且學習需要學費。

此外，我們在考慮做蛋糕去哪裡學的時候，還需要根據自己的經濟實力，來進一步選擇學校，看一下哪個學校更適合自己，只有根據自己的實際需求，選擇出來的學校才是最適合自己的。而不能盲目的進行選擇，貪大求豪，選出並不適合自己的學校。