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1 # 使用者2929008345410
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有霜冰箱和無霜冰箱主要從原理、成本和是否能除霜來區別。
一、製冷原理的不同
有霜冰箱:有霜冰箱就是普通的直冷式冰箱,透過製冷裝置來進行製冷,時間長了會產生冰霜。
無霜冰箱:無霜冰箱是冷氣強制迴圈式進行製冷的冰箱,我們稱它為間冷式(風冷式)冰箱,也正是我們所說的無霜冰箱。無霜冰箱的蒸發器常用翅片管式,放置在冷凍室與冷藏室之間的夾層中或箱內後上部,利用一隻小型風扇強迫箱內空氣對流,以達到冷卻的目的。
二、成本的不同
有霜冰箱:有霜冰箱透過壓縮機進行單向的製冷,成本相對較低,耗電量低,噪音小。
無霜冰箱:無霜冰箱是透過空氣流動來達到製冷目的,所以耗電量大,製造成本高。
三、是否能除霜的不同
有霜冰箱:有霜冰箱只是單向的製冷,使用中會產生冰霜,所以在使用過程中需要進行人工除霜。
無霜冰箱:冰箱的蒸發器由於不和食物直接接觸,可透過加熱系統對蒸發器短時升溫,融霜後馬上恢復製冷,冰箱內的溫度波動極少。
答:無霜的肯定更好。
冰箱製冷的方式主要有3種:直冷、風冷以及混冷。直冷推出的時間較早,能在短時間內達到快速製冷的效果,但 直冷的缺點是容易造成冰箱內部結霜,需手動除霜,一旦凝結到一定程度,則處理起來比較麻煩。後期推出的風冷則改進了這個弊端,由於其蒸發器位於冰箱底部,產生的冷氣透過風扇被吹到各個間室,使得冰箱內各部分的溫度比較均勻,故不會造成結霜的現象,免去了手動除霜的麻煩。但美中不足的是,冷風易風乾食材,故不適合果蔬等需要保溼的食物。
混冷(即 直冷+風冷)則解決了以上兩個問題,對於冷藏室和變溫室,使用的是直冷方式,因冷藏室溫度常在0℃以上,故不必擔心結霜,同時也不用怕果蔬等食材被風乾;而冷凍室則採用風冷的方式,因裡面存放的東西都是要長期儲存的,故不必擔心風乾問題。
雖說直冷價格相對便宜,但目前直冷的份額正在被風冷及混冷快速擠佔,目前市面上大部分都是風冷冰箱。但考慮到混合製冷價效比相對風冷稍遜,且目前部分技術還不完全成熟,故在條件允許下,可優先選擇風冷,其次是混合製冷,最後才是直冷。