《飲酒》共20首，作於不同時期。
題主沒有問寫作時間，問的是寫作背景。這個答案在《飲酒》詩的小序是中，全文如下：
餘閒居寡歡，兼比夜已長，偶有名酒，無夕不飲，顧影獨盡。忽焉復醉。既醉之後，輒題數句自娛，紙墨遂多。辭無詮次，聊命故人書之，以為歡笑爾。
從這段話來看，不難得出結論。
閒居，夜已長，既醉之後輒題數句。翻譯成現代漢語就是
秋季獨居，酒後所作。
關鍵這個“閒居”二字，可以指隱居之後的生活，也可以指做幕僚不被重用時的生活，所以無法斷定是不是所有的詩都在隱居之後所作。
當然，並不排除這二十首詩都是在隱居之後所作，一個秋天寫了20首飲酒詩，也未為不可。
因為陶淵明在序中明確說了“辭無詮次”，也就是說不記得順序了。那麼大體上的順序還是可以看出來的。
其一有“邵生瓜田中，寧似東陵時”，其二有“積善雲有報，夷叔在西山”，其五有“結廬在人境，而無車馬喧”，其七有“嘯傲東軒下，聊復得此生”，其八有“吾生夢幻間，何事紲塵羈”，其九有“問子為誰與？田父有好懷”，其十三有“有客常同止，取捨邈異境”，其十四有“父老雜亂言，觴酌失行次”，其十九有“遂盡介然分，拂衣歸田裡”，這幾首都有怡然寧靜之氣，所以必然是已經安然隱居時的作品。
其三有“道喪向千載，人人惜其情”，其四有“託身已得所，千載不相違”，其六有“咄咄俗中愚，且當從黃綺”，其十有“恐此非名計，息駕歸閒居”，其十一有“顏生稱為仁，榮公言有道”，其十二有“擺落悠悠談，請從餘所之”，其十五有“貧居乏人工，灌木荒餘宅”，其十六有“敝廬交悲風，荒草沒前庭”，其十七有“幽蘭生前庭，含薰待清風”，其十八有“有時不肯言，豈不在伐國”，“區區諸老翁，為事誠殷勤”這幾首偶有不平之氣，甚至還有金鐵之聲，應是決定歸隱之時或者剛剛回家歸隱時所作。
《飲酒》共20首，作於不同時期。
題主沒有問寫作時間，問的是寫作背景。這個答案在《飲酒》詩的小序是中，全文如下：
餘閒居寡歡，兼比夜已長，偶有名酒，無夕不飲，顧影獨盡。忽焉復醉。既醉之後，輒題數句自娛，紙墨遂多。辭無詮次，聊命故人書之，以為歡笑爾。
從這段話來看，不難得出結論。
閒居，夜已長，既醉之後輒題數句。翻譯成現代漢語就是
秋季獨居，酒後所作。
關鍵這個“閒居”二字，可以指隱居之後的生活，也可以指做幕僚不被重用時的生活，所以無法斷定是不是所有的詩都在隱居之後所作。
當然，並不排除這二十首詩都是在隱居之後所作，一個秋天寫了20首飲酒詩，也未為不可。
因為陶淵明在序中明確說了“辭無詮次”，也就是說不記得順序了。那麼大體上的順序還是可以看出來的。
其一有“邵生瓜田中，寧似東陵時”，其二有“積善雲有報，夷叔在西山”，其五有“結廬在人境，而無車馬喧”，其七有“嘯傲東軒下，聊復得此生”，其八有“吾生夢幻間，何事紲塵羈”，其九有“問子為誰與？田父有好懷”，其十三有“有客常同止，取捨邈異境”，其十四有“父老雜亂言，觴酌失行次”，其十九有“遂盡介然分，拂衣歸田裡”，這幾首都有怡然寧靜之氣，所以必然是已經安然隱居時的作品。
其三有“道喪向千載，人人惜其情”，其四有“託身已得所，千載不相違”，其六有“咄咄俗中愚，且當從黃綺”，其十有“恐此非名計，息駕歸閒居”，其十一有“顏生稱為仁，榮公言有道”，其十二有“擺落悠悠談，請從餘所之”，其十五有“貧居乏人工，灌木荒餘宅”，其十六有“敝廬交悲風，荒草沒前庭”，其十七有“幽蘭生前庭，含薰待清風”，其十八有“有時不肯言，豈不在伐國”，“區區諸老翁，為事誠殷勤”這幾首偶有不平之氣，甚至還有金鐵之聲，應是決定歸隱之時或者剛剛回家歸隱時所作。