白果就是銀杏，不僅具有觀賞價值，還具有藥效價值，但是白果也要適當服用，如果不當就會造成中毒現象，下面就讓我們看一看白果的知識吧。 一、白果的介紹 白果即銀杏，出自《日用本草》。 《綱目》：銀杏，原生江南，以宣城者為勝，樹高二、三丈，葉薄，縱理儼如鴨掌形，有刻缺，面綠背淡，二月開花成簇，青白色，二更開花，隨即卸落，人罕見之。 一枝結子百十，狀如柿子，經霜乃熟，爛去肉取核為果，其核兩頭尖，其仁嫩時綠色，久則黃。
《隨息居飲食譜》：中銀杏毒者，昏暈如醉，白果殼或白鯗頭煎湯解之。食或太多，甚至不救，慎生者不可不知也。《四川中藥志》：白果，3-5歲的小兒，一次服30-40粒者易中毒。若中毒可用麝香一分，調溫水服即解。 又喘咳痰稠者服後易致咳痰困難，宜配入清熱之藥為妥。《上海常用中草藥》：多食白果中毒，可出現頭痛、發熱、抽筋、煩躁不安、嘔吐、呼吸困難等現象，急用生甘草二兩，煎服；或用白果殼一兩，煎服。
二、白果的形態特徵 銀杏，落葉喬木，高可達40m。 枝有有長枝與短枝，幼樹樹皮淡灰褐色，淺縱裂，老則灰褐色，深縱裂。 葉在長枝上螺旋狀散生，在短枝上3-5（-8）簇生；柄長4-12cm；葉片扇形，淡綠色，無毛，有多數2叉狀並列的細脈，上緣寬5-8cm，淺波狀，有時中央淺裂或深裂。雌雄異株，花單性，稀同株；球花生於短枝頂端的鱗片狀葉的腋內；雄球花成柔荑花序狀，下垂；雌球花有長梗，梗端常分2叉，每叉頂生一盤狀珠座，每珠座生一胚珠，僅一個發育成種子。 種子核果狀，橢圓形至近球形，長2。5-3。5cm，徑約2cm；外種皮肉質，有白粉，熟時淡黃色或橙黃色；中種皮骨質，白色，具2-3稜；內種皮膜質，胚乳豐富。花期3-4月，種子成熟期9-10月。 樹皮淡灰色，老時縱直深裂。 葉在長枝上螺旋狀散生， 銀杏在短枝上叢生。葉片扇形，頂端帶2淺裂。 雌雄異株；通常雄株長枝斜上伸展，雌株長枝較雄株開展和下垂；短枝密，被葉痕，黑灰色；冬芽黃褐色，圓錐形，鈍尖。 雄蕊花絲短；雌球花有長梗。 種子核果狀，橢圓形、倒卵形或圓球形，果熟時橙黃色，葉形奇特秀美，秋季金黃色，樹姿雄偉壯麗壽命且長，為優良的園林觀葉樹種。國家二級保護稀有種。 樹皮暗灰色，片狀剝落。 葉倒卵狀三角形、三角形或橢圓形，通常3裂，裂片三角形，近於等大而呈三叉狀，頂端短漸尖，全緣或略有淺齒，表面深綠色，無毛，背面有白粉，初有細柔毛，後變無毛。傘房花序頂生，有柔毛； 花黃綠色，發葉後開花；子房密生柔毛。翅果棕黃色，兩翅呈鐮刀狀，中部最寬，基部縮窄兩翅開展成銳角，小堅果突起，有脈紋。秋季金黃色，為優良的園林觀葉樹種。；嫩枝有短柔毛，老枝紫褐色，無毛。葉片橢圓形至長橢圓形，頂端短漸尖或鈍，基部寬楔形至近圓形，邊緣有細鋸齒，幼時兩面疏生短柔毛，後脫落；葉柄長有短柔毛。 花序近傘形，有花4—6朵；花柄長2—3釐米，有柔毛。花白色，花芽時帶紅色，梨果近球形，黃色，是園林中著名春花樹種。
三、白果的栽培技術 用種子、分株和嫁接繁殖。
種子繁殖種子秋季採收後，當年播種或翌年春播種，春播需混砂催芽，播種量每1hm600-675kg，橫向開溝，溝距25-30cm，深4cm，每隔10cm播1粒種子，覆土3-4cm，當年苗高25-30cm，秋季落葉後可移栽。 分株繁殖從壯齡雌性母樹根櫱苗中選留4-5株健壯苗，高1m左右時移栽。嫁接繁殖 在30年生，長勢旺盛而豐產的雌株上選2-3年生的枝條為接穗，砧木用種子繁殖的實生苗，採用切接或皮下枝接法嫁接。 定植，一般早春定植，株行距5-6cm或7-8m，定植前按樹苗大小開穴，穴深40-50cm，寬60-70cm，起苗後如主根過長，可稍加修剪。 穴栽，填土澆水踏實，然後培土成丘。 按總數的5%配置雄樹，雄樹按風向分散栽植，以利授粉。
白果就是銀杏，不僅具有觀賞價值，還具有藥效價值，但是白果也要適當服用，如果不當就會造成中毒現象，下面就讓我們看一看白果的知識吧。 一、白果的介紹 白果即銀杏，出自《日用本草》。 《綱目》：銀杏，原生江南，以宣城者為勝，樹高二、三丈，葉薄，縱理儼如鴨掌形，有刻缺，面綠背淡，二月開花成簇，青白色，二更開花，隨即卸落，人罕見之。 一枝結子百十，狀如柿子，經霜乃熟，爛去肉取核為果，其核兩頭尖，其仁嫩時綠色，久則黃。
《隨息居飲食譜》：中銀杏毒者，昏暈如醉，白果殼或白鯗頭煎湯解之。食或太多，甚至不救，慎生者不可不知也。《四川中藥志》：白果，3-5歲的小兒，一次服30-40粒者易中毒。若中毒可用麝香一分，調溫水服即解。 又喘咳痰稠者服後易致咳痰困難，宜配入清熱之藥為妥。《上海常用中草藥》：多食白果中毒，可出現頭痛、發熱、抽筋、煩躁不安、嘔吐、呼吸困難等現象，急用生甘草二兩，煎服；或用白果殼一兩，煎服。
二、白果的形態特徵 銀杏，落葉喬木，高可達40m。 枝有有長枝與短枝，幼樹樹皮淡灰褐色，淺縱裂，老則灰褐色，深縱裂。 葉在長枝上螺旋狀散生，在短枝上3-5（-8）簇生；柄長4-12cm；葉片扇形，淡綠色，無毛，有多數2叉狀並列的細脈，上緣寬5-8cm，淺波狀，有時中央淺裂或深裂。雌雄異株，花單性，稀同株；球花生於短枝頂端的鱗片狀葉的腋內；雄球花成柔荑花序狀，下垂；雌球花有長梗，梗端常分2叉，每叉頂生一盤狀珠座，每珠座生一胚珠，僅一個發育成種子。 種子核果狀，橢圓形至近球形，長2。5-3。5cm，徑約2cm；外種皮肉質，有白粉，熟時淡黃色或橙黃色；中種皮骨質，白色，具2-3稜；內種皮膜質，胚乳豐富。花期3-4月，種子成熟期9-10月。 樹皮淡灰色，老時縱直深裂。 葉在長枝上螺旋狀散生， 銀杏在短枝上叢生。葉片扇形，頂端帶2淺裂。 雌雄異株；通常雄株長枝斜上伸展，雌株長枝較雄株開展和下垂；短枝密，被葉痕，黑灰色；冬芽黃褐色，圓錐形，鈍尖。 雄蕊花絲短；雌球花有長梗。 種子核果狀，橢圓形、倒卵形或圓球形，果熟時橙黃色，葉形奇特秀美，秋季金黃色，樹姿雄偉壯麗壽命且長，為優良的園林觀葉樹種。國家二級保護稀有種。 樹皮暗灰色，片狀剝落。 葉倒卵狀三角形、三角形或橢圓形，通常3裂，裂片三角形，近於等大而呈三叉狀，頂端短漸尖，全緣或略有淺齒，表面深綠色，無毛，背面有白粉，初有細柔毛，後變無毛。傘房花序頂生，有柔毛； 花黃綠色，發葉後開花；子房密生柔毛。翅果棕黃色，兩翅呈鐮刀狀，中部最寬，基部縮窄兩翅開展成銳角，小堅果突起，有脈紋。秋季金黃色，為優良的園林觀葉樹種。；嫩枝有短柔毛，老枝紫褐色，無毛。葉片橢圓形至長橢圓形，頂端短漸尖或鈍，基部寬楔形至近圓形，邊緣有細鋸齒，幼時兩面疏生短柔毛，後脫落；葉柄長有短柔毛。 花序近傘形，有花4—6朵；花柄長2—3釐米，有柔毛。花白色，花芽時帶紅色，梨果近球形，黃色，是園林中著名春花樹種。
三、白果的栽培技術 用種子、分株和嫁接繁殖。
種子繁殖種子秋季採收後，當年播種或翌年春播種，春播需混砂催芽，播種量每1hm600-675kg，橫向開溝，溝距25-30cm，深4cm，每隔10cm播1粒種子，覆土3-4cm，當年苗高25-30cm，秋季落葉後可移栽。 分株繁殖從壯齡雌性母樹根櫱苗中選留4-5株健壯苗，高1m左右時移栽。嫁接繁殖 在30年生，長勢旺盛而豐產的雌株上選2-3年生的枝條為接穗，砧木用種子繁殖的實生苗，採用切接或皮下枝接法嫁接。 定植，一般早春定植，株行距5-6cm或7-8m，定植前按樹苗大小開穴，穴深40-50cm，寬60-70cm，起苗後如主根過長，可稍加修剪。 穴栽，填土澆水踏實，然後培土成丘。 按總數的5%配置雄樹，雄樹按風向分散栽植，以利授粉。