電飯鍋內膽掉漆最好不用了。內膽上噴塗的並不是一般的漆,而應該是所謂不粘鍋的材料特氟龍,俗稱"塑膠王"聚四氟乙烯 ,電飯鍋的噴塗質量不好,所以才會這樣。
去掉內膽漆用鋁鍋煮飯,在中性的溶液中,鋁鍋表面的氧化鋁是很穩定不會融入水中的,但是在酸性環境下就會發生化學變化反應融入湯中。
目前中國涉及電飯鍋效能方面只有2011年3月1日實施的QB/T 4099-2010《電飯鍋及類似器具》的行業標準,但並不強制執行,因此電飯煲只有“3C認證”方面的保障。《電飯鍋及類似器具》對於內膽防黏塗層的附著力、耐磨性、防黏性等都有詳細的規定,包括“正常工作中無脫落;正常使用中不應有變色、基材外露現象;正常使用不應黏附食物”,以及“塗層和其他材料製品應符合相應的國家、行業標準或經相關機構檢驗證明符合國家食品衛生要求”等等,但由於不強制執行,大部分品牌都沒能出具相關標準。
電飯鍋保養小貼士
專家提醒,為了合理地使用和保養電飯鍋,以延長其使用壽命應該注意以下幾點: 1.使用過後,內鍋經洗滌後,外表的水必須揩乾後再放入電飯鍋內。2.鍋底部應避免碰撞變形。發熱盤與內鍋之間必須保持清潔,切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發熱盤。3.內鍋可用水洗滌,但外殼及發熱盤切忌浸水,只能在切斷電源後用溼布抹淨。4.儘量不要將電飯煲放在有腐蝕性氣體或潮溼的地方。5.使用時,應將蒸煮的食物先放入鍋內,蓋上蓋,再插上電源插頭;取出食物之前應先將電源插頭拔下,以確保安全。
電飯鍋內膽掉漆最好不用了。內膽上噴塗的並不是一般的漆,而應該是所謂不粘鍋的材料特氟龍,俗稱"塑膠王"聚四氟乙烯 ,電飯鍋的噴塗質量不好,所以才會這樣。
去掉內膽漆用鋁鍋煮飯,在中性的溶液中,鋁鍋表面的氧化鋁是很穩定不會融入水中的,但是在酸性環境下就會發生化學變化反應融入湯中。
目前中國涉及電飯鍋效能方面只有2011年3月1日實施的QB/T 4099-2010《電飯鍋及類似器具》的行業標準,但並不強制執行,因此電飯煲只有“3C認證”方面的保障。《電飯鍋及類似器具》對於內膽防黏塗層的附著力、耐磨性、防黏性等都有詳細的規定,包括“正常工作中無脫落;正常使用中不應有變色、基材外露現象;正常使用不應黏附食物”,以及“塗層和其他材料製品應符合相應的國家、行業標準或經相關機構檢驗證明符合國家食品衛生要求”等等,但由於不強制執行,大部分品牌都沒能出具相關標準。
電飯鍋保養小貼士
專家提醒,為了合理地使用和保養電飯鍋,以延長其使用壽命應該注意以下幾點: 1.使用過後,內鍋經洗滌後,外表的水必須揩乾後再放入電飯鍋內。2.鍋底部應避免碰撞變形。發熱盤與內鍋之間必須保持清潔,切忌飯粒掉入影響熱效率甚至損壞發熱盤。3.內鍋可用水洗滌,但外殼及發熱盤切忌浸水,只能在切斷電源後用溼布抹淨。4.儘量不要將電飯煲放在有腐蝕性氣體或潮溼的地方。5.使用時,應將蒸煮的食物先放入鍋內,蓋上蓋,再插上電源插頭;取出食物之前應先將電源插頭拔下,以確保安全。