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  • 1 # 晗語82

    一、漢堡怎麼加熱

    漢堡冷掉的話不僅僅影響口感,而且有些腸胃不好的人吃了冷肉還容易鬧肚子,所以有條件的還是稍微加熱一下比較好。

    1.最簡單的加熱辦法就是電飯煲,可以用蒸籠。但是要注意,有的電飯煲蒸漢堡容易把漢堡蒸的特別軟,或者爛掉,所以時間要短一點,熱了即可。

    2.還可以用蒸鍋來蒸,一般可以用保鮮膜把漢堡包起來,注意要包緊密了,然後蒸幾分鐘就可以了。

    3.如果實在條件簡陋,可以用水杯倒熱水,用筷子架在杯口,把漢堡放上去。最好是把肉拿出來單獨放一個杯口。這種辦法效果不是很好。

    4.還可以直接把漢堡架在灶臺上烘烤一小會,注意離遠一點,不然容易烤糊。

    二、漢堡加熱注意事項

    1.微波爐,加熱的時候一定要在漢堡包上灑些水,要不它會把漢堡包的水分都烘乾了,到時候只能吃到乾的漢堡包。

    2.用保鮮膜包著放在微波爐里加熱15-20秒。

    3.烤箱加熱法,將漢堡放入烤箱,200度烤3、4分鐘即可。

    三、微波爐加熱漢堡不變硬的方法

    1.可以在漢堡上灑點水

    這樣加熱時,漢堡上的水分先蒸發掉,漢堡裡的水分還有一部分,這樣就不會很乾硬。

    2.用保鮮膜包好漢堡,但是一定要在保鮮膜表面扎一些小的透氣孔,這樣既有利於加熱,有保持住一部分水分子,因此漢堡也不會太乾硬。

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