在澳洲多年的生活經歷，讓我有機會長期接觸澳洲的葡萄酒。極易入口，果香四溢是大部分澳洲葡萄酒的特點。記得07年我才入門葡萄酒的時候，澳洲酒的口感比酸澀的法國、德國酒的口感好太多。
說到澳洲葡萄酒，不得不說澳洲第一大品牌Penfolds（奔富），我對奔富葡萄酒的評價是“從頭到腳應有盡有”，畢竟有那麼多系列，連奔富酒莊的自己人都會把各個系列搞混。例如：Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet（奔富寇蘭山西拉赤霞珠乾紅葡萄酒）這種初級平價酒，也有Penfolds g3（奔富 g3）這種超級大牌。但是無論是初級酒還是高階酒都可謂良心之作，初級酒做入門，高階酒品味人生。
另外，還必須提到的是創建於1889年的布琅兄弟酒莊，我曾經有幸參觀過它位於維多利亞州的葡萄園，真的是遍及整個維多利亞州，那景象不可謂不壯觀，葡萄的品種也是非常的繁多，所以這一莊園出產的酒款也非常的繁多，但我認為這個酒莊最出類拔萃的還是要數它的甜酒（Dessert Wine）和加強酒（Fortified Wine）。
另外，從新世界葡萄酒行業的不斷崛起，澳洲產出了很多優質的葡萄品種，例如雷司令、霞多麗、西拉、仙粉黛等等都是澳洲葡萄品種中非常優質的存在。並且澳洲的酒莊眾多，難以區分，但總的來說，大部分澳洲產出的葡萄酒品質都是沒話說的，所以各位不清楚選擇哪一澳洲酒莊的葡萄酒時，葡萄品種也就是非常好的參考條件。
在澳洲多年的生活經歷，讓我有機會長期接觸澳洲的葡萄酒。極易入口，果香四溢是大部分澳洲葡萄酒的特點。記得07年我才入門葡萄酒的時候，澳洲酒的口感比酸澀的法國、德國酒的口感好太多。
說到澳洲葡萄酒，不得不說澳洲第一大品牌Penfolds（奔富），我對奔富葡萄酒的評價是“從頭到腳應有盡有”，畢竟有那麼多系列，連奔富酒莊的自己人都會把各個系列搞混。例如：Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet（奔富寇蘭山西拉赤霞珠乾紅葡萄酒）這種初級平價酒，也有Penfolds g3（奔富 g3）這種超級大牌。但是無論是初級酒還是高階酒都可謂良心之作，初級酒做入門，高階酒品味人生。
另外，還必須提到的是創建於1889年的布琅兄弟酒莊，我曾經有幸參觀過它位於維多利亞州的葡萄園，真的是遍及整個維多利亞州，那景象不可謂不壯觀，葡萄的品種也是非常的繁多，所以這一莊園出產的酒款也非常的繁多，但我認為這個酒莊最出類拔萃的還是要數它的甜酒（Dessert Wine）和加強酒（Fortified Wine）。
另外，從新世界葡萄酒行業的不斷崛起，澳洲產出了很多優質的葡萄品種，例如雷司令、霞多麗、西拉、仙粉黛等等都是澳洲葡萄品種中非常優質的存在。並且澳洲的酒莊眾多，難以區分，但總的來說，大部分澳洲產出的葡萄酒品質都是沒話說的，所以各位不清楚選擇哪一澳洲酒莊的葡萄酒時，葡萄品種也就是非常好的參考條件。