回覆列表
  • 1 # 仔仔影視劇剪輯

    肯定是可以的!牛奶屬於原物質!而奶粉屬於牛奶的深加工只是在原有的基礎上透過特殊工藝噴幹成粉末!更容易儲存下來!奶粉的營養價值和牛奶的營養價值是一樣的!希望可以幫助你!很多奶粉為了營養更加豐富還添加了各種牛奶裡缺少的微量元素!甚至一些廠家把奶粉再次深加工把奶粉乳化製成乳酸菌奶粉!這樣同樣是牛奶營養成分都一樣!經過發酵後會產生泛酸維生素B族!這是純牛奶中不含的營養物質!發酵後的牛奶因為分子更小,更容易被消化吸收貌似我這麼講你可能不太理解!為啥同樣的食物發酵會營養會變性?

    我給你舉個例子你就明白了!麵粉可以製成烙餅和饅頭我問你饅頭容易消化吸收還是烙餅呢?大部分人都知道!饅頭因為發酵了含大量的乳酸菌!烙餅屬於死麵的腸胃不好的不容易消化吸收!發酵奶粉也是這個道理!所以喝奶粉和喝牛奶和喝乳酸菌發酵奶粉的營養價值是一樣的!只不過消化吸收轉換率不同而已!本人就是學營養的歡迎關注健康的網友和我一起討論健康知識!同時很高興回答你的問題,希望可以幫助你!

  • 2 # 李昌營養師

    可以。

    奶粉是牛奶乾燥後的食物。

    因為去掉了水,所以能儲存很長時間,方便儲存嗎,可以在任何時間食用。

    奶粉的營養成分與鮮牛奶要少很多,畢竟在加工過程中會損失的,但是損失的主要是維生素。但是蛋白質還是得到很好的保留。

    如果條件不允許,或者體質不適合和鮮牛奶,沖泡奶粉也是很好的補充營養的途徑。

    ღ( ´・ᴗ・` )比心

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 電腦顯示屏黑了一塊怎麼辦?