熱狗和火腿腸是有區別的，熱狗是火腿腸的一種吃法，夾有熱狗的整個麵包三明治也可以直接稱作熱狗。吃熱狗的時候可以配上番茄醬、美乃滋、芥末、漬包心菜、漬白蘿蔔、洋蔥屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切塊）和辣椒等等。　　受各地方不同飲食習慣的影響，熱狗會使用不同的材料，傳統上會使用法蘭克福腸，而一般則以豬肉或牛肉為主，但也有使用牛肉及豬肉的混合餡料，或是甚至使用火雞肉、雞肉或蔬菜類等不同材料製作。　　火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑澱粉、植物蛋白粉等，然後再加入調味品、香辛料等物質，採用醃製、斬拌、高溫蒸煮等加工工藝製成，它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。　　熱狗可以用熱狗香腸也可以用火腿腸，熱狗和火腿腸的區別就是熱狗有面包和一些附加的調味料。做熱狗一般是將香腸劃出斜紋，再油炸一下，在麵包中加上你喜歡的蔬菜，然後澆上色拉醬、番茄沙司、黃芥末等等就成了美味的熱狗！

　　火腿腸是肉類食品，熱狗是火腿腸的一種食用方法。　　火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（澱粉、植物蛋白粉等），然後再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質改良劑（卡拉膠、Vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質，採用醃製、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等加工工藝製成，它的特點是肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。　　熱狗（hot dog）是火腿腸的一種吃法。夾有熱狗的整個麵包三明治也可以直接稱作熱狗。吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉醬（chili）的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米漿的油炸熱狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同飲食習慣的影響，熱狗會使用不同的材料，傳統上使用法蘭克福腸。