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  • 1 # 使用者3789017877086

    對我而言,在家吃早餐是一件很有幸福感的事。

    早上離上班時間提前一個小時起床,第一件事是把貓兒子的碗用熱水燙一燙,然後糧食和水弄好。整個過程就一分鐘的事。

    至於奴才的早餐,不得不感謝萬能的TB有萬能的電燉鍋!最重要是有預約功能,裡面能用一個大忠或者兩個小盅,我通暢用兩個小盅,如果是兩個人吃的早餐,會兩盅各放粥的材料,有時相同,有時不同,我家先生對於吃的方面非常佛系,我把腐竹白果瑤柱粥做過一次,他就喊著天天吃同樣的粥一輩子都不會厭..我則相反,喜歡天天吃不一樣的。提前一晚把煲粥的材料洗洗扔進去,按個按鈕,第二天早上起來就有熱騰騰的粥吃了,那種感覺,幸福到爆炸。

    為免廣告嫌疑,不上燉盅的圖,TB一搜,按預算買就可以了。

    粥的選擇就多種多樣啦,我通常是冰箱開啟,看著心情來挑選,冰箱放滿各種豆子。按做的頻次排列:腐竹白果瑤柱粥、十米雜糧粥、南瓜小米粥、地瓜大米粥、紅豆沙、豬肝粥、皮蛋瘦肉粥、香菇雞肉粥……基本可以保證一個禮拜不重樣了。

    另外會搭配主食,時間緊迫的話,通常週末會買超市的速凍食品,糯米雞,粽子,蒸包……或者自己動手做餃子、紅糖饅頭、吐司。因為跟先生的上班時間不一致,除了週末,工作日一般不煮麵條,以免黏成一坨。

    在家做早餐的原則:提前一晚準備+早上起來快手下鍋

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