菜豆又名芸豆、四季豆、刀豆等。原產於中南美洲。菜豆除供鮮食外，還．可醃漬、制罐加工，是城鄉人民喜食的蔬菜之一。菜豆依據其生長習性可分為蔓性、半蔓性、矮性3大型別。各型別均有其優良品種。 蔓性優良品種
1．豐收1號(國外引進品種)。植株生長勢、分枝性較強。花白色，嫩莢淺綠色、稍扁，表皮光滑，莢面略凹凸不平，長18-22釐米。莢肉厚，纖維少，品質好。早熟，較耐熱，成熟期集中。該品種適於露地春、秋和保護地秋冬、冬舂茬栽培。
2．芸豐。主莖第l至第6節出現分枝，第4至第7節坐生第一花序。花白色，旗瓣基部稍帶粉紅色。嫩莢淡綠色，莢長約23釐米，寬和厚約為1．4釐米，．平均莢重約14克。莢果老熟後亦無革質膜，柔嫩，品質佳。該品種耐旱、耐瘠薄。高抗病毒病(BCTV)、較抗炭疽病和鏽病，不抗疫病。適於露地或保護地栽培。
3．綠豐(綠龍)。植株生長勢強，主莖長3米左右，生2～5條側枝，第5至第7節坐生第一花序，花白色。嫩莢深綠色，長20～25釐米，橫徑2．5～3釐米。產量高，品質好，耐貯運。一般667平方米產5000～6000千克。適於大棚栽培。
4．白花架豆。中國農科院蔬菜花卉研究所提純復壯的架豆品種。植株蔓生，生長勢中等，花白色，莢圓棍形，綠色，單莢重8～1 0克，長1 2釐米左右，寬約1釐米，厚約0．8～0．9釐米，莢肉厚0．3釐米，莢纖維少，質脆品質佳，每莢種子數5～7粒，種子白色，較小，百粒重26克，中早熟，豐產。適於華北、華南、華東地區栽培，適於鮮食和加工，為速凍用品種。 半蔓性優良品種 1．雙青1 2號。該品種生長勢較強，結莢部位較低。莢長20釐米左右，橫徑1．8釐米左右，嫩莢圓棍形，白綠色，纖維少，品質好。較早熟，陸續結莢性強，產量高而穩定。適於露地舂、秋兩茬和保護地多茬栽培。 2．早白羊角芸豆。主莖長1．2～1．8米，黃綠色。葉片淺綠色，花藍紫色。嫩莢圓棍形，長15釐米左右，橫徑約1．2釐米，單莢重8克左右。該品種較耐旱、澇，早熟，抗病毒病。適於露地栽培，也適於保護地越冬、冬舂茬栽培。 3. 老來少芸豆。主莖長1．5～1．8米，黃綠色。葉色淺綠，花淡藍色。嫩 莢白色，長約1 5釐米，橫徑1．3釐米，莢圓棍形，柄端部分略扁。纖維少，品質好，直至即將成熟還表現嫩白色，故名老來少。該品種早熟，較耐旱耐澇和瘠薄。病害發生少而輕，產量較穩。壽光當地品種，適於露地和保護地多茬栽培。 矮性優良品種 1．優勝者(由美國引進)。植株生長勢中等，株高38釐米左右，開展度45釐米，主枝5～6節封頂。花淺紫色。嫩莢近圓棍形，長約14釐米，重8．6克。肉厚，纖維少，品質好。抗病毒病、白粉病。早熟品種，適於露地和保護地栽培。 2．紐西蘭5號。植株生長勢強，株高52釐米左右，單株有5～6條分枝。葉色深綠，花淺紫色。嫩莢扁圓棍形，先端略彎，綠色，長1 5釐米，單莢重約12．5克。莢肉厚，纖維少，品質較好。早熟，較抗病。適於露地和保護地舂、秋各茬栽培。 3．供給者(由美國引進)植株生長勢較強，株高42釐米左右，單株有3～5 條分枝。花淺紫色。嫩莢圓棍形，綠色，長12～14釐米。莢纖維少、質脆， 品質好。露地栽培可春、秋兩茬，保護地栽培可1年多茬。
菜豆又名芸豆、四季豆、刀豆等。原產於中南美洲。菜豆除供鮮食外，還．可醃漬、制罐加工，是城鄉人民喜食的蔬菜之一。菜豆依據其生長習性可分為蔓性、半蔓性、矮性3大型別。各型別均有其優良品種。 蔓性優良品種
1．豐收1號(國外引進品種)。植株生長勢、分枝性較強。花白色，嫩莢淺綠色、稍扁，表皮光滑，莢面略凹凸不平，長18-22釐米。莢肉厚，纖維少，品質好。早熟，較耐熱，成熟期集中。該品種適於露地春、秋和保護地秋冬、冬舂茬栽培。
2．芸豐。主莖第l至第6節出現分枝，第4至第7節坐生第一花序。花白色，旗瓣基部稍帶粉紅色。嫩莢淡綠色，莢長約23釐米，寬和厚約為1．4釐米，．平均莢重約14克。莢果老熟後亦無革質膜，柔嫩，品質佳。該品種耐旱、耐瘠薄。高抗病毒病(BCTV)、較抗炭疽病和鏽病，不抗疫病。適於露地或保護地栽培。
3．綠豐(綠龍)。植株生長勢強，主莖長3米左右，生2～5條側枝，第5至第7節坐生第一花序，花白色。嫩莢深綠色，長20～25釐米，橫徑2．5～3釐米。產量高，品質好，耐貯運。一般667平方米產5000～6000千克。適於大棚栽培。
4．白花架豆。中國農科院蔬菜花卉研究所提純復壯的架豆品種。植株蔓生，生長勢中等，花白色，莢圓棍形，綠色，單莢重8～1 0克，長1 2釐米左右，寬約1釐米，厚約0．8～0．9釐米，莢肉厚0．3釐米，莢纖維少，質脆品質佳，每莢種子數5～7粒，種子白色，較小，百粒重26克，中早熟，豐產。適於華北、華南、華東地區栽培，適於鮮食和加工，為速凍用品種。 半蔓性優良品種 1．雙青1 2號。該品種生長勢較強，結莢部位較低。莢長20釐米左右，橫徑1．8釐米左右，嫩莢圓棍形，白綠色，纖維少，品質好。較早熟，陸續結莢性強，產量高而穩定。適於露地舂、秋兩茬和保護地多茬栽培。 2．早白羊角芸豆。主莖長1．2～1．8米，黃綠色。葉片淺綠色，花藍紫色。嫩莢圓棍形，長15釐米左右，橫徑約1．2釐米，單莢重8克左右。該品種較耐旱、澇，早熟，抗病毒病。適於露地栽培，也適於保護地越冬、冬舂茬栽培。 3. 老來少芸豆。主莖長1．5～1．8米，黃綠色。葉色淺綠，花淡藍色。嫩 莢白色，長約1 5釐米，橫徑1．3釐米，莢圓棍形，柄端部分略扁。纖維少，品質好，直至即將成熟還表現嫩白色，故名老來少。該品種早熟，較耐旱耐澇和瘠薄。病害發生少而輕，產量較穩。壽光當地品種，適於露地和保護地多茬栽培。 矮性優良品種 1．優勝者(由美國引進)。植株生長勢中等，株高38釐米左右，開展度45釐米，主枝5～6節封頂。花淺紫色。嫩莢近圓棍形，長約14釐米，重8．6克。肉厚，纖維少，品質好。抗病毒病、白粉病。早熟品種，適於露地和保護地栽培。 2．紐西蘭5號。植株生長勢強，株高52釐米左右，單株有5～6條分枝。葉色深綠，花淺紫色。嫩莢扁圓棍形，先端略彎，綠色，長1 5釐米，單莢重約12．5克。莢肉厚，纖維少，品質較好。早熟，較抗病。適於露地和保護地舂、秋各茬栽培。 3．供給者(由美國引進)植株生長勢較強，株高42釐米左右，單株有3～5 條分枝。花淺紫色。嫩莢圓棍形，綠色，長12～14釐米。莢纖維少、質脆， 品質好。露地栽培可春、秋兩茬，保護地栽培可1年多茬。