（一）植物缺氮的症狀
當作物葉片出現淡綠色或黃色時，即表示作物有可能缺氮。作物缺氮時，由於蛋白質合成受阻，導致蛋白質和酶的數量下降，又因綠體結構遭破壞，葉綠素合成減少而使葉片黃化。這些變化致使植株生長過程延緩。
苗期：由於細胞分裂減慢，苗期植株生長受阻而顯得矮小，瘦弱，葉片薄而小。禾本科作物表現為分葉少，莖稈細長：雙子葉作物表現為分枝少。
後期：若繼續缺氮，禾本科作物則表現為惠短小，蕙粒數少，子粒不飽滿，並易出現早衰而導致產量下降。許多作物缺氮時，自身能夠把衰老葉片中奪得蛋白質分解，釋放出氮素並運往新生葉片中供其利用。這表明氮素是可以再利用的元素。因此，作物缺氮的顯著特徵是植株下部葉片首先褪綠黃化，然後逐漸向上部葉片擴充套件。
作物缺氮不僅影響產量，而且使產品品質也明顯下降。供氮不足致使作物產品中的蛋白質含量減少，維生素和必需氨基酸的含量也相應地減少。
在作物生長過程中，可以施用新天地複合肥作為基肥補充養分，為作物提供良好的生長根基。在成長過程中加以追肥，可以施用水溶肥系列，保證作物的生長。
（二）氮素過多的症狀
供應充足的氮素促使植物葉片和莖加快生長，然而必須有適量的磷，鉀和其他必須元素的存在，否則氮素再多也是不可能增產的。
在植物生長期間，供應充足而適量的氮素能促進植物生長髮育，並獲得高產。但是，如果整個生長期中供應過多的氮素，則常常是作物貪青晚熟。在某些無霜期短的地區，作物常因氮素過多造成生長期延長，而遭受早霜的嚴重危害，這種影響不可輕視。
大量供應氮素常使細胞增長過大，細胞壁薄，細胞多汁，植株柔軟，易受機械損傷和病菌侵襲。此外，過多的氮素還要消耗大量的碳水化合物，這些都會影響作物的產品品質。
過量氮肥能誘發各種真菌類的病害，例如大麥褐鏽病，水稻褐斑病以及小麥赤黴病等。這種危害在磷，鉀肥用量低時則更為嚴重。但也有的情況，如玉米葉枯病，在提高氮肥用量時，病害卻有減輕的趨勢。對葉菜蔬菜來說，通常希望它組織柔軟，新鮮脆嫩。施用適量氮肥能到這一目的。但對於大白菜和其他水果來說，過量施用氮則會降低其貯存和運輸的品質。氮素供應過多還會使穀類作物葉片肥大，相互遮蔭，碳水化合物消耗過多，莖稈柔弱，容易倒伏而導致減產。棉花常因氮素過多而生長不正常，表現為植株變大，徒長，蕾鈴稀少而易脫落，霜後花比例增加。甜菜塊根的產糖率也會因氮含量過高而下降。
含氮量高的植物具有細胞多汁的特點，這對纖維作物是不利的，例對大麻供氮過多，則表現為生物量雖有增加，但纖維產量減少，細胞壁薄，纖維拉力降低。大量施用氮肥還會提高體內硝酸鹽的含量，而硝酸鹽過多會對人們健康產生威脅。
（一）植物缺氮的症狀
當作物葉片出現淡綠色或黃色時，即表示作物有可能缺氮。作物缺氮時，由於蛋白質合成受阻，導致蛋白質和酶的數量下降，又因綠體結構遭破壞，葉綠素合成減少而使葉片黃化。這些變化致使植株生長過程延緩。
苗期：由於細胞分裂減慢，苗期植株生長受阻而顯得矮小，瘦弱，葉片薄而小。禾本科作物表現為分葉少，莖稈細長：雙子葉作物表現為分枝少。
後期：若繼續缺氮，禾本科作物則表現為惠短小，蕙粒數少，子粒不飽滿，並易出現早衰而導致產量下降。許多作物缺氮時，自身能夠把衰老葉片中奪得蛋白質分解，釋放出氮素並運往新生葉片中供其利用。這表明氮素是可以再利用的元素。因此，作物缺氮的顯著特徵是植株下部葉片首先褪綠黃化，然後逐漸向上部葉片擴充套件。
作物缺氮不僅影響產量，而且使產品品質也明顯下降。供氮不足致使作物產品中的蛋白質含量減少，維生素和必需氨基酸的含量也相應地減少。
在作物生長過程中，可以施用新天地複合肥作為基肥補充養分，為作物提供良好的生長根基。在成長過程中加以追肥，可以施用水溶肥系列，保證作物的生長。
（二）氮素過多的症狀
供應充足的氮素促使植物葉片和莖加快生長，然而必須有適量的磷，鉀和其他必須元素的存在，否則氮素再多也是不可能增產的。
在植物生長期間，供應充足而適量的氮素能促進植物生長髮育，並獲得高產。但是，如果整個生長期中供應過多的氮素，則常常是作物貪青晚熟。在某些無霜期短的地區，作物常因氮素過多造成生長期延長，而遭受早霜的嚴重危害，這種影響不可輕視。
大量供應氮素常使細胞增長過大，細胞壁薄，細胞多汁，植株柔軟，易受機械損傷和病菌侵襲。此外，過多的氮素還要消耗大量的碳水化合物，這些都會影響作物的產品品質。
過量氮肥能誘發各種真菌類的病害，例如大麥褐鏽病，水稻褐斑病以及小麥赤黴病等。這種危害在磷，鉀肥用量低時則更為嚴重。但也有的情況，如玉米葉枯病，在提高氮肥用量時，病害卻有減輕的趨勢。對葉菜蔬菜來說，通常希望它組織柔軟，新鮮脆嫩。施用適量氮肥能到這一目的。但對於大白菜和其他水果來說，過量施用氮則會降低其貯存和運輸的品質。氮素供應過多還會使穀類作物葉片肥大，相互遮蔭，碳水化合物消耗過多，莖稈柔弱，容易倒伏而導致減產。棉花常因氮素過多而生長不正常，表現為植株變大，徒長，蕾鈴稀少而易脫落，霜後花比例增加。甜菜塊根的產糖率也會因氮含量過高而下降。
含氮量高的植物具有細胞多汁的特點，這對纖維作物是不利的，例對大麻供氮過多，則表現為生物量雖有增加，但纖維產量減少，細胞壁薄，纖維拉力降低。大量施用氮肥還會提高體內硝酸鹽的含量，而硝酸鹽過多會對人們健康產生威脅。