一、修理絞肉機常見故障和維修方法
故障1：通電後，啟動開關，絞肉機不工作
檢查絞肉杯蓋是否未蓋好，如果沒蓋好請改好絞肉機蓋子。
絞肉蓋安置正常，絞肉機仍未工作，拔下電源，送往售後服務中心檢修。
故障2：最開始幾次使用產品時，電機發出難聞的氣味
如果是新的電機初次使用則屬於正常情況，若使用多次後，絞肉機仍然發出該氣味，拔掉電源，送往售後服務中心檢修。
故障3：絞肉機執行使用中出現停機
電壓過低或斷電，檢查電線線路是否正常。
絞肉機使用時間過長，自動開啟溫控保護功能，在停止半小時左右時間後再開啟使用。
故障4：出現物料卡刀現象
刀片被物料纏繞或卡住;我們需要及時關閉開關，斷開電源後，將物料取出，將其切成小塊放進絞肉機，通電繼續使用。
故障5：絞肉機出現異常震動或噪音大
絞肉刀架未安防到位;將物料從絞肉機中取出，將絞肉架根據說明書操作安放到位。
絞肉機放置不平穩的位置;將絞肉機找一個較為平穩的平面，保證其執行穩定。
使用電壓過高;檢查電線線路是否正常。
新增物料過多，導致絞肉刀架無法正常運轉;關閉絞肉機開關，關閉電源，開啟蓋子將多餘物料取出，然後將蓋子蓋上，通電後繼續使用。
二、絞肉機的維護方法
(1)加油問題
1.絞肉機正常使用的情況下一年內不需重新加油;
2.絞肉機潤滑油品類使用的必須是黃油(不能加液體機油);
3.加油孔位置：機身頂部兩個螺栓孔後部(背向絞肉部件的方向)的一個螺栓孔。
(2)日常維護
絞肉機機箱部分正常情況下是不需保養，需要注意的是防水和保護好電源線、避免電源線破損等。絞肉機每次使用完，將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物後再按順序安裝回去，這樣做可以保證裝置及加工食物的衛生，還可保證絞肉機部件的拆裝靈活，方便檢修和更換。絞肉機的刀片和孔板是易損件，使用一段時間後可能需要更換。
一、修理絞肉機常見故障和維修方法
故障1：通電後，啟動開關，絞肉機不工作
檢查絞肉杯蓋是否未蓋好，如果沒蓋好請改好絞肉機蓋子。
絞肉蓋安置正常，絞肉機仍未工作，拔下電源，送往售後服務中心檢修。
故障2：最開始幾次使用產品時，電機發出難聞的氣味
如果是新的電機初次使用則屬於正常情況，若使用多次後，絞肉機仍然發出該氣味，拔掉電源，送往售後服務中心檢修。
故障3：絞肉機執行使用中出現停機
電壓過低或斷電，檢查電線線路是否正常。
絞肉機使用時間過長，自動開啟溫控保護功能，在停止半小時左右時間後再開啟使用。
故障4：出現物料卡刀現象
刀片被物料纏繞或卡住;我們需要及時關閉開關，斷開電源後，將物料取出，將其切成小塊放進絞肉機，通電繼續使用。
故障5：絞肉機出現異常震動或噪音大
絞肉刀架未安防到位;將物料從絞肉機中取出，將絞肉架根據說明書操作安放到位。
絞肉機放置不平穩的位置;將絞肉機找一個較為平穩的平面，保證其執行穩定。
使用電壓過高;檢查電線線路是否正常。
新增物料過多，導致絞肉刀架無法正常運轉;關閉絞肉機開關，關閉電源，開啟蓋子將多餘物料取出，然後將蓋子蓋上，通電後繼續使用。
二、絞肉機的維護方法
(1)加油問題
1.絞肉機正常使用的情況下一年內不需重新加油;
2.絞肉機潤滑油品類使用的必須是黃油(不能加液體機油);
3.加油孔位置：機身頂部兩個螺栓孔後部(背向絞肉部件的方向)的一個螺栓孔。
(2)日常維護
絞肉機機箱部分正常情況下是不需保養，需要注意的是防水和保護好電源線、避免電源線破損等。絞肉機每次使用完，將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物後再按順序安裝回去，這樣做可以保證裝置及加工食物的衛生，還可保證絞肉機部件的拆裝靈活，方便檢修和更換。絞肉機的刀片和孔板是易損件，使用一段時間後可能需要更換。