捲菸製造工藝流程:由制絲(原料加工)、卷接(卷製成型)、包裝(包裝成品)三個主要過程組成。
制絲工藝:包括備料、回潮、貯葉、切絲、烘絲、葉絲梗絲混合、加香、加料、貯絲等工序。其工藝任務是將各種菸葉製成配比均勻、純淨無雜質,寬度、水分、溫度均符合各等級捲菸工藝要求的菸絲。
卷接工藝:包括喂絲、煙支卷制、濾嘴接裝等工序。其工藝任務是充分發揮裝置效率,將合格的菸絲按照製造規格及質量標準,卷製成合格的煙支,接裝成濾嘴煙支。
包裝工藝:採用多種包裝材料和包裝機械,將經烘焙後水分合格的煙支,包裝成符合產品質量標準、便於貯運和銷售的成品。
盤紙:因捲菸紙是捲筒形式的紙張,習慣將捲菸紙稱為盤紙。
濾材:指成型濾嘴棒時所採用的纖維材料,如:醋酸纖維、聚丙烯纖維等。
捲菸生產主要工藝過程
現代意義的捲菸產品,其製作過程大致要經過菸葉初烤、打葉復烤、菸葉發酵、捲菸配方、捲菸制絲、煙支制卷、捲菸包裝七個大項的生產工藝流程,才能作為商品流轉到消費者手中。每支香醇濃郁的香菸,都凝結著千百菸草人的心血與汗水,滲透著不斷髮展著的新技術和企業文化的內涵。 一:菸葉初烤 二:打葉復烤 三:菸葉發酵 四:捲菸配方 五:捲菸制絲 六:煙支卷制 七:捲菸包裝 八:消費
菸葉初烤: 這是把種植的菸葉變成捲菸原料的首要環節。是農民把從田間採收的鮮菸葉放置烤房中烘烤調製,使其成為捲菸原料“原煙”的過程。經過烘烤後的菸葉,在內含物質、外觀形態以及細微結構上都發生了顯著的變化。從外觀上看,菸葉顏色由黃綠色變成黃色;菸葉的含水量由80~90%的膨脹狀態變為凋萎、乾枯直到乾焦。這兩個變化反映的是菸草葉片有機物質的轉化、分解和某些縮合的生化變化,它是化學酶促反應過程和水分散失的物理過程。這些變化,正是鮮煙轉化為原煙,顯現其特有香味和理想色澤的必經之路。
打葉復烤: 初烤後的菸葉轉為捲菸工業生產原料要經過復烤,是因為初烤的菸葉,由於分級(依據顏色、大小評定等級 )、扎把時回潮不勻,加之各地氣候和存放條件不同,含水量很不一致。含水量高的,易黴爛變質。菸葉復烤的作用:一是調整水分,防止黴變;二是排除雜氣,淨化香氣;三是殺蟲滅菌,有利儲存;四是保持色澤,利於生產。經過再次加熱乾燥的復烤煙葉,理化特性進一步最佳化,菸葉品質提高,吸溼性減弱,利於菸葉在儲存過程中的自然醇化.
菸葉發酵: 分為自然發酵和人工發酵兩種方法:
(1)自然發酵法 是把復烤後的菸葉存放在倉庫中,隨著自然氣候條件變化所產生影響,促使菸葉內在質量轉化。這種自然發酵的方法又叫自然醇化,或稱醇化或陳化,是最溫和的發酵方法。國內許多生產廠家所用原料,一般都是使用自然發酵2~3年的菸葉。
(2)人工發酵法 是將新煙放在有溫溼度控制的發酵室內,加速菸葉的陳化過程,以便在短時間內取得改善原料品質的效果。人工發酵後的菸葉在顏色、香味和刺激性等方面雖然遜於自然發酵,但較新煙的質量仍有明顯改善。捲菸生產廠家廣泛應用這種發酵法,在於它發酵週期短,庫存佔用少,資金週轉快。
捲菸配方: 正像廚師在烹調前先要準備好佳餚的主要材料和輔料一樣,捲菸產品的製作也需追求色澤、香氣、吃味和安全性的和諧統一。把各種型別、等級、風格的菸葉原料和香精香料等輔料合理搭配在一起,使之產生最佳的品質效果,即是捲菸配方。加香加料是捲菸配方中的“調味”技術。透過葉組配方,捲菸的等級品質得到基本保證,但還會存有一些不純淨的氣味,這就需要透過加香加料來改善。煙用香精均對人體無害。配方複雜,由專業人員設計調製,製成溶液,以備噴灑到菸絲中。
捲菸制絲: 在捲菸生產過程中,制絲的工藝流程最長、工序最繁雜、裝置種類也最多。捲菸制絲技術的主要工藝目的:一是用於卷制的菸絲質量穩定一致,保證原料配比均勻、香精液料施用均勻、菸絲寬度合適、水分均勻。二是製出的菸絲填充值高,增加韌性,節約原料。三是儘可能減少造碎,降低損耗。
制絲的工藝流程分為制葉片、制梗絲、制葉絲三個相對獨立的工藝過程與組合。包括:菸葉回潮、配比、潤葉、貯葉、切絲、烘絲、;潤梗、壓梗、梗膨脹、切梗、烘梗絲;菸草薄片潤澤與切絲等工序。再將葉絲、梗絲、薄片絲均勻地混合摻配,經冷卻後噴灑香精香料。
煙支卷制: 是利用專門的捲菸卷接裝置,將捲菸原輔材料製造成濾嘴煙支或無濾嘴煙支的過程。捲菸卷制的整個工藝流程分為卷制和接裝兩部分。卷制部分由菸絲進料、鋼印供紙、卷製成型和煙支切割4個系統構成;接裝部分由煙支供給、濾嘴供給、接裝紙供給3個系統構成。
在捲菸廠的卷制生產車間,有許多臺卷接機組,可以同時完成相同或不同牌號與規格的捲菸卷制生產任務。
這樣一支完整的香菸就可以這樣製作出來了,同時也給無數香菸吸食著帶來了無限的快樂。
捲菸包裝: 對卷制好的煙支進行包裝,方能成為上市的捲菸商品。捲菸包裝的作用:一是便於消費者識別和享用。有良好內在品質的香菸,靠美觀高雅的包裝,才能讓消費者認可和喜歡,進而樹立起品牌的形象。香菸成為社會交際的手段,也有賴於它具有美好的外觀;香菸的外包裝還是其產品檔次與規格的標識。二是保護產品品質。捲菸的包裝能夠在一定期限內儲存煙支的水分,在潮溼季節防止黴變,在乾燥季節防止空松;還能保持香精不至揮發,維持香氣值。三是便於商業部門運輸、倉儲和銷售。 捲菸包裝工藝包括:小盒包裝→條煙包裝→箱裝。
捲菸製造工藝流程:由制絲(原料加工)、卷接(卷製成型)、包裝(包裝成品)三個主要過程組成。
制絲工藝:包括備料、回潮、貯葉、切絲、烘絲、葉絲梗絲混合、加香、加料、貯絲等工序。其工藝任務是將各種菸葉製成配比均勻、純淨無雜質,寬度、水分、溫度均符合各等級捲菸工藝要求的菸絲。
卷接工藝:包括喂絲、煙支卷制、濾嘴接裝等工序。其工藝任務是充分發揮裝置效率,將合格的菸絲按照製造規格及質量標準,卷製成合格的煙支,接裝成濾嘴煙支。
包裝工藝:採用多種包裝材料和包裝機械,將經烘焙後水分合格的煙支,包裝成符合產品質量標準、便於貯運和銷售的成品。
盤紙:因捲菸紙是捲筒形式的紙張,習慣將捲菸紙稱為盤紙。
濾材:指成型濾嘴棒時所採用的纖維材料,如:醋酸纖維、聚丙烯纖維等。
捲菸生產主要工藝過程
現代意義的捲菸產品,其製作過程大致要經過菸葉初烤、打葉復烤、菸葉發酵、捲菸配方、捲菸制絲、煙支制卷、捲菸包裝七個大項的生產工藝流程,才能作為商品流轉到消費者手中。每支香醇濃郁的香菸,都凝結著千百菸草人的心血與汗水,滲透著不斷髮展著的新技術和企業文化的內涵。 一:菸葉初烤 二:打葉復烤 三:菸葉發酵 四:捲菸配方 五:捲菸制絲 六:煙支卷制 七:捲菸包裝 八:消費
菸葉初烤: 這是把種植的菸葉變成捲菸原料的首要環節。是農民把從田間採收的鮮菸葉放置烤房中烘烤調製,使其成為捲菸原料“原煙”的過程。經過烘烤後的菸葉,在內含物質、外觀形態以及細微結構上都發生了顯著的變化。從外觀上看,菸葉顏色由黃綠色變成黃色;菸葉的含水量由80~90%的膨脹狀態變為凋萎、乾枯直到乾焦。這兩個變化反映的是菸草葉片有機物質的轉化、分解和某些縮合的生化變化,它是化學酶促反應過程和水分散失的物理過程。這些變化,正是鮮煙轉化為原煙,顯現其特有香味和理想色澤的必經之路。
打葉復烤: 初烤後的菸葉轉為捲菸工業生產原料要經過復烤,是因為初烤的菸葉,由於分級(依據顏色、大小評定等級 )、扎把時回潮不勻,加之各地氣候和存放條件不同,含水量很不一致。含水量高的,易黴爛變質。菸葉復烤的作用:一是調整水分,防止黴變;二是排除雜氣,淨化香氣;三是殺蟲滅菌,有利儲存;四是保持色澤,利於生產。經過再次加熱乾燥的復烤煙葉,理化特性進一步最佳化,菸葉品質提高,吸溼性減弱,利於菸葉在儲存過程中的自然醇化.
菸葉發酵: 分為自然發酵和人工發酵兩種方法:
(1)自然發酵法 是把復烤後的菸葉存放在倉庫中,隨著自然氣候條件變化所產生影響,促使菸葉內在質量轉化。這種自然發酵的方法又叫自然醇化,或稱醇化或陳化,是最溫和的發酵方法。國內許多生產廠家所用原料,一般都是使用自然發酵2~3年的菸葉。
(2)人工發酵法 是將新煙放在有溫溼度控制的發酵室內,加速菸葉的陳化過程,以便在短時間內取得改善原料品質的效果。人工發酵後的菸葉在顏色、香味和刺激性等方面雖然遜於自然發酵,但較新煙的質量仍有明顯改善。捲菸生產廠家廣泛應用這種發酵法,在於它發酵週期短,庫存佔用少,資金週轉快。
捲菸配方: 正像廚師在烹調前先要準備好佳餚的主要材料和輔料一樣,捲菸產品的製作也需追求色澤、香氣、吃味和安全性的和諧統一。把各種型別、等級、風格的菸葉原料和香精香料等輔料合理搭配在一起,使之產生最佳的品質效果,即是捲菸配方。加香加料是捲菸配方中的“調味”技術。透過葉組配方,捲菸的等級品質得到基本保證,但還會存有一些不純淨的氣味,這就需要透過加香加料來改善。煙用香精均對人體無害。配方複雜,由專業人員設計調製,製成溶液,以備噴灑到菸絲中。
捲菸制絲: 在捲菸生產過程中,制絲的工藝流程最長、工序最繁雜、裝置種類也最多。捲菸制絲技術的主要工藝目的:一是用於卷制的菸絲質量穩定一致,保證原料配比均勻、香精液料施用均勻、菸絲寬度合適、水分均勻。二是製出的菸絲填充值高,增加韌性,節約原料。三是儘可能減少造碎,降低損耗。
制絲的工藝流程分為制葉片、制梗絲、制葉絲三個相對獨立的工藝過程與組合。包括:菸葉回潮、配比、潤葉、貯葉、切絲、烘絲、;潤梗、壓梗、梗膨脹、切梗、烘梗絲;菸草薄片潤澤與切絲等工序。再將葉絲、梗絲、薄片絲均勻地混合摻配,經冷卻後噴灑香精香料。
煙支卷制: 是利用專門的捲菸卷接裝置,將捲菸原輔材料製造成濾嘴煙支或無濾嘴煙支的過程。捲菸卷制的整個工藝流程分為卷制和接裝兩部分。卷制部分由菸絲進料、鋼印供紙、卷製成型和煙支切割4個系統構成;接裝部分由煙支供給、濾嘴供給、接裝紙供給3個系統構成。
在捲菸廠的卷制生產車間,有許多臺卷接機組,可以同時完成相同或不同牌號與規格的捲菸卷制生產任務。
這樣一支完整的香菸就可以這樣製作出來了,同時也給無數香菸吸食著帶來了無限的快樂。
捲菸包裝: 對卷制好的煙支進行包裝,方能成為上市的捲菸商品。捲菸包裝的作用:一是便於消費者識別和享用。有良好內在品質的香菸,靠美觀高雅的包裝,才能讓消費者認可和喜歡,進而樹立起品牌的形象。香菸成為社會交際的手段,也有賴於它具有美好的外觀;香菸的外包裝還是其產品檔次與規格的標識。二是保護產品品質。捲菸的包裝能夠在一定期限內儲存煙支的水分,在潮溼季節防止黴變,在乾燥季節防止空松;還能保持香精不至揮發,維持香氣值。三是便於商業部門運輸、倉儲和銷售。 捲菸包裝工藝包括:小盒包裝→條煙包裝→箱裝。