大部分的英華人對別的文化很感興趣,並且我們很願意瞭解它們。如果你在中國請英華人來你的家喝茶或吃飯,我們覺得我們應該服從中國禮儀,不要擔心做英國的禮儀。
如果你在英國請朋友來你的家喝茶或吃飯,由於大家在你的家,因此他們應該按照你的習俗。其實,文化禮儀的區別會提供有趣的會話!
不過,如果你真想學英國禮儀,我建議你學一些很基本但是實用的禮儀,比如說:客人到了,就拿他們的外衣,要看什麼樣的聚會,你問他們想要喝什麼茶或什麼酒,然後大家都應該參加很短時間的small talk (小談),這是很沒意思的對話,一般是關於不好的天氣,我建議你說“dreadful, isn’t it?”。
如果是一個tea party (一起喝茶),你一定問他們要什麼茶,要不要牛奶,要不要糖,要幾塊糖 (英華人用方糖),因為在英國最流行的茶是English Breakfast (英式早餐茶),Earl Grey (伯爵茶)和薄荷茶,所以你家中一定要有這種茶。另外,你得提供餅乾或者蛋糕。
tea time
如果是一個dinner party (一起吃飯),經常有點正式的,所以我簡單介紹傳統的dinner party 的format (格式):
dinner party
2. 穿好看的衣服。
3. 客人到了,他們很可能給你禮物,一般是一瓶葡萄酒,儘管你期待了,你應該做一個驚訝的表情。
4. 帶客人到客廳,如果他們互相不認識,記得互相介紹。
5. 提供酒,比方說香檳酒,金湯力(這個是很英國的酒),葡萄酒,啤酒,或者水,並且提供nibbles (小吃)比方說薯片,橄欖,堅果。
nibbles
6. 你和你的丈夫/妻子/男朋友/女朋友應該跟大家一起聊天,加入聚會。然後,菜做好了,帶大家到飯廳,你得告訴客人在哪裡坐。
7. 你作為主人,應該端出菜給客人,並且你再一次提供酒,盯緊大家的杯子,沒有酒了就填補。
8. 如果你做西方菜,需要四個courses: 開胃菜,主菜,甜點,乳酪(很重要)。
cheese board
9. 你得講述至少兩個有趣的故事。
故事有趣嗎?
10. 大家都吃完時,把盤子放在廚房,再提供酒。
11. 更晚一些時候,如果你希望客人會離開,不要告訴他們,微妙暗示,比如說:不提供酒,對愛人說: “you have a busy day tomorrow don’t you darling?”(親,你明天到底很忙是吧)等等。
12. 為客人訂購計程車,他們很可能喝醉了。
客人都走了以後
我該介紹的dinner party只是一種正常倫敦家庭的,還有隨便輕鬆的,還有更正式的。
雖然有的英國的dinner parties有點正式,但是,大家幹了幾杯酒以後,禮儀不太重要。。。
大部分的英華人對別的文化很感興趣,並且我們很願意瞭解它們。如果你在中國請英華人來你的家喝茶或吃飯,我們覺得我們應該服從中國禮儀,不要擔心做英國的禮儀。
如果你在英國請朋友來你的家喝茶或吃飯,由於大家在你的家,因此他們應該按照你的習俗。其實,文化禮儀的區別會提供有趣的會話!
不過,如果你真想學英國禮儀,我建議你學一些很基本但是實用的禮儀,比如說:客人到了,就拿他們的外衣,要看什麼樣的聚會,你問他們想要喝什麼茶或什麼酒,然後大家都應該參加很短時間的small talk (小談),這是很沒意思的對話,一般是關於不好的天氣,我建議你說“dreadful, isn’t it?”。
如果是一個tea party (一起喝茶),你一定問他們要什麼茶,要不要牛奶,要不要糖,要幾塊糖 (英華人用方糖),因為在英國最流行的茶是English Breakfast (英式早餐茶),Earl Grey (伯爵茶)和薄荷茶,所以你家中一定要有這種茶。另外,你得提供餅乾或者蛋糕。
tea time
如果是一個dinner party (一起吃飯),經常有點正式的,所以我簡單介紹傳統的dinner party 的format (格式):
dinner party
2. 穿好看的衣服。
3. 客人到了,他們很可能給你禮物,一般是一瓶葡萄酒,儘管你期待了,你應該做一個驚訝的表情。
4. 帶客人到客廳,如果他們互相不認識,記得互相介紹。
5. 提供酒,比方說香檳酒,金湯力(這個是很英國的酒),葡萄酒,啤酒,或者水,並且提供nibbles (小吃)比方說薯片,橄欖,堅果。
nibbles
6. 你和你的丈夫/妻子/男朋友/女朋友應該跟大家一起聊天,加入聚會。然後,菜做好了,帶大家到飯廳,你得告訴客人在哪裡坐。
7. 你作為主人,應該端出菜給客人,並且你再一次提供酒,盯緊大家的杯子,沒有酒了就填補。
8. 如果你做西方菜,需要四個courses: 開胃菜,主菜,甜點,乳酪(很重要)。
cheese board
9. 你得講述至少兩個有趣的故事。
故事有趣嗎?
10. 大家都吃完時,把盤子放在廚房,再提供酒。
11. 更晚一些時候,如果你希望客人會離開,不要告訴他們,微妙暗示,比如說:不提供酒,對愛人說: “you have a busy day tomorrow don’t you darling?”(親,你明天到底很忙是吧)等等。
12. 為客人訂購計程車,他們很可能喝醉了。
客人都走了以後
我該介紹的dinner party只是一種正常倫敦家庭的,還有隨便輕鬆的,還有更正式的。
雖然有的英國的dinner parties有點正式,但是,大家幹了幾杯酒以後,禮儀不太重要。。。